У щоденному раціоні має бути кожен необхідний елемент. Цинк не є винятком. Адже він потрібен для поліпшення зору, смаку, запаху, волосся, шкіри, а також він відмінно зміцнює імунну систему. Ми зібрали 4 природні джерела цинку, які ви можете вживати щодня.

1. М'ясо

Якщо ви м'ясниці, то, ймовірно, вже отримуєте достатню кількість цинку в своєму раціоні. М'ясо, яке включає найвищу концентрацію цинку — яловичина, телятина, баранина, свинина і лосось. Курча та індичка також є гарними джерелами, особливо, якщо це темне м'ясо. Не забувайте контролювати порції при вживанні м'яса, яке також має високий рівень холестерину і жиру.

2. Горіхи і насіння

Мигдаль, арахіс, кедрові горіхи, кешью і насіння соняшнику є життєздатними вегетаріанськими варіантами для підтримки рівня цинку в здоровому стані. Тим більше, насіння гарбуза мають один з найвищих концентрацій цинку , наявних у немясной їжі. Всі ці продукти мають менше жиру і холестерину, ніж багато видів м'яса. Ви також можете розглянути можливість прийому цинкових добавок, якщо ваша дієта в основному вегетаріанська.

3. Зернові

Готові до вживання злаки є відмінним джерелом цинку. Пшеничні зерна і цільнозернові крупи особливо багаті високим вмістом цинку. Не вибирайте продукти з зернових, якщо там багато цукру.

4. Молюски

Молюски, такі як краби, омари, мідії є одними з найбільш потужних природних джерел цинку, які людина може їсти. Шість устриць можуть забезпечити до 76 міліграмів цинку одночасно, що майже в сім разів перевищує рекомендовану добову норму. Для багатьох молюски — це не завжди сама легка їжа, яку можна їсти регулярно. Можливо, це й на краще. Адже занадто багато цинку може призвести до порушення імунітету і труднощів з метаболізмом. Тим не менше при різних випадковості та можливості не відмовте собі, і виберете блюдо з молюском на вечерю.

Цинк легко споживати в червоному м'ясі і домашньої птиці, але трохи складніше додати його в вегетаріанську дієту. Незалежно від джерела, з якого ви отримуєте цинк, переконайтеся, що споживаєте достатньо, щоб підтримувати працездатність тіла і імунну систему.

• Читайте також: 5 овочів з високим вмістом заліза