© Pixabay

Літо — ідеальна пора для того, щоб почати правильно харчуватися і позбавлятися від зайвої ваги! В цю пору сама природа допомагає і підказує, що необхідно вашому організму для здоров'я і відмінного самопочуття.

Ви впевнені, що берете від літа все? Давайте перевіримо за списком!

1. Черешня і вишня

Яке ж літо може бути без черешень і вишень? Хіба можна пройти повз зеленої гілки, яка так і мерехтить червоними вогниками? Крім своїх смакових якостей, ці плоди містять дорогоцінний антиоксидант ресвератрол, який допомагає регулювати цукор в крові.

2. Гриби Портобелло

Цей продукт відмінно підходить для гриля, тому не забудьте взяти гриби з собою на пікнік. Вживаючи цей продукт, особливо в поєднанні з часником і оливковою олією, ви не отримаєте зайвих сантиметрів на талії, а головне — зробите великий внесок у своє здоров'я. Гриби мінімізують стрибки цукру в крові і регулюють апетит, не дозволяючи вам перекушувати між обідом і вечерею.

3. Огірки.

Один з найпопулярніших літніх овочів зобов'язаний бути присутніми у вашому раціоні! Низькокалорійний огірок містить протизапальні антиоксиданти і знижує ризик розвитку гіпертонії. Дослідження показують, що у людей з підвищеним тиском, які брали огірковий сік кожен день, воно помітно знизилося. Можна сказати, що огірок подовжує ваше життя!

4. Грейпфрут

Влітку дуже складно проводити час біля плити, готуючи їжу. А грейпфрут, між іншим, може стати непоганим доповненням до літніх сніданків — прохолодний, соковитий і повний вітамінів! Грейпфрут також відомий властивістю допомагати в боротьбі із зайвою вагою. Випивайте півсклянки грейпфрутового фрешу перед їжею і стрілка на терезах буде рухатися швидше!

5. Севіче

Ідеальний вечерю в спекотний літній вечір! Ця страва є джерелом омега-3 кислот, які в поєднанні з цитрусовими борються із запальними процесами і добре втамовують голод. Страва також відмінно підходить тим, хто стежить за своєю вагою, так як не відкладається у вигляді а жиру, а перетворюється в чисту енергію!

6. Закуска "Сальса"

Збалансоване поєднання овочів і спецій розганяє метаболізм і насичує організм корисними речовинами. Один тільки томат у складі цієї страви, що містять лікопін, який знижує ризик серцевого нападу на 55%!

7. Кавун.

Ви напевно знаєте, як важливо пити достатню кількість води, особливо в спеку. Кавун допомагає втамувати спрагу і охолодитися, а також знижує рівень холестерину і допомагає втрачати зайву вагу!

8. Кукурудза

Ще один сонячний символ літа. Не можна ось так просто побувати на пляжі і не з'їсть кукурудзу! Але кукурудза може бути повноцінним вечерею, її можна і запекти або додати в салат. Цей продукт поставляє в організм лютеїн, клітковину і зеаксантин, які разом борються з ознаками старіння!

9. Айс-кава

Відмінний "будильник" в жаркий літній ранок. Такий напій вгамує спрагу і освіжить розум з користю, правда, якщо він буде без цукру і топінгів!

10. Гаспаччо

Холодний літній суп, що може бути краще, коли термометр показує +30? У складі цього супу є овочі і спеції, які позитивно впливають на метаболізм, знижують ризик серцевих захворювань і не сприяють набору ваги.

11. Чорниця

Крім вітамінів і мікроелементів, які допомагають вам взяти курс на здорове харчування і хороше самопочуття, ці ягоди мають низький глікемічний індекс, що дозволяє перекусити з користю і без стрибків рівня цукру в крові.

12. Устриці

Обов'язково побалуйте себе устрицями цього літа! Це прекрасне джерело омега-3 жирних кислот, які насичують і знижують тиск.

13. Гуакамоле

Незвичайна закуска обов'язково має побувати на вашому столі! Мононенасичені жири і кверцетин, що містяться в цій пасті благотворно впливають на організм в цілому і допомагають втрачати зайві кілограми.

14. Креветки

Вживайте креветки самостійно, на грилі або в салатах і ви дасте організму необхідний протеїн і корисний жир.

15. Полуниця

Підсолодіть своє меню — одна чашка полуниці вміщує всього 47 калорій! Сміливо перекушуйте полуницею, знижуючи ризик анемії, збагачуючи організм вітаміном С і поліпшуючи роботу кишечника!

Читайте також: 8 літніх рецептів з швидким терміном приготування

16. Лосось на грилі

Унікальний продукт за змістом корисних жирів і мікроелементів. Замініть м'ясо на грилі лососем і ви захистите серце, а також зупинити запальні процеси в організмі. Пам'ятайте, краще вибирати дикого лосося, ніж вирощеного на рибній фермі.

17. Помідор

В яке блюдо б ви не поклали цей овоч — це буде смачно! Лікопін, що міститься в помідорах підтримує серцево-судинну систему.

18. Персик

Оздоровитися влітку також допомагає персик. Ніжні фрукти багаті вітаміном С і бета-каротином, які благотворно впливають на імунітет і самопочуття.

19. Лобстер

Цей делікатес містить багато білка, калію і омега-3 жирних кислот, без яких ваш раціон не буде повноцінним.

20. Курячий шашлик

Куряче філе з овочами на грилі — прекрасне блюдо для літа. Це і вітаміни і такий необхідний нашому організму білок. Уважно вибирайте куряче філе для свого живлення, тоді користь буде максимальною!

21. Хумус

Унікальне, але, в той же час, просте блюдо на основі нуту збагачує організм клітковиною, білком і вітамінами. Прекрасно для раціону тих, що худнуть.

22. Артишоки

Незвичайний овоч можна додавати в салати або омлети, а також вживати в якості самостійного блюда. Постачає корисну клітковину в організм.

23. Необроблений овес

Вживаючи такий сніданок, ви отримаєте заряд бадьорості, порцію вітамінів В і Е, а також тривале насичення до самого обіду.

24. Грецький йогурт

Замініть солодкі йогурти грецьким і ви забезпечите себе необхідним білком і пробіотиками без зайвого споживання цукру.

25. Боби

Хоч боби і не є найпопулярнішим літнім стравою, від них все ж не варто відмовлятися. Це відмінний джерело клітковини і білків.

26. Гранат

Зернятка граната можна їсти окремо або додавати в вівсянку, смузі і парфе. Вони містять поліфеноли, які борються з вільними радикалами, а також антиоксиданти, які зменшують жирові відкладення.

27. Кориця

Кориця містить унікальне масло, яке підтримує в нормі і рівень цукру в крові і вашу талію! Додавайте в кава, десерти, та фруктові салати.

28. Шпинат

Свіжі зелені листя обов'язково повинні лежати у вас в тарілці, адже вони містять вітамін С і фолати, які захищають серце і підтримують імунітет. У коктейлях шпинат майже не відчувається на смак, тому сміливо додавайте його в ваші смузі.

29. М'ята

Для багатьох з нас мохіто — синонім літа. М'ятні листочки не тільки освіжають, але і заспокоюють роздратований кишечник і допомагають впоратися з сезонною алергією. М'ята також допомагає справитися з головним болем!

30. Ананас

Якщо ви стежите за вашим вагою, без ананаса вам не обійтися! У ньому міститься бромелайн — протизапальний ензим, який розщеплює білки в шлунку і запобігає здуття. Додавайте в десерти, коктейлі і салати!

Читайте також: 9 корисних рецептів закусок на літній період