©congerdesign/Pixabay

Як же іноді хочеться, після важкого дня, зайти в супермаркет і побалувати себе чимось солодким! Але думки про зайві сантиметри змушують перейти до прилавка з овочами і фруктами? Не варто засмучуватися, запасіться фруктами і вперед на кухню, готувати корисні і смачні десерти, в яких не більше 350 кКал.

Шукаєте альтернативу тортів і тістечок? Представляємо вашій увазі підбірку рецептів солодких перекусів, які можна їсти без докорів сумління навіть ввечері!

• Шпажки з бананом в шоколаді

Інгредієнти (4 порції):

• 2 банана
• 7 ч. л. Арахісового масла (100% арахіс)
• 1 ч. л. Кокосового масла
• 50 г темного шоколаду (хв. 70% какао)

Спосіб приготування:

Банани наріжте на кружечки і розкладіть половину на блюдо, выстеленное пергаментним папером. На кожен гурток покладіть по половині чайної ложки арахісового масла і накрийте другим гуртком, щоб вийшов маленький "сендвіч", вставити шпажку. Отримане відправте в морозилку на 1 годину.

Розтопіть шоколад з кокосовим маслом на водяній бані, умочіть кожен банановий сендвич в шоколадну масу наполовину, і відправте назад у морозилку. Цей десерт можна також зберігати в контейнері в холодильнику або морозилці.

Одна порція містить 210 калорій, 20 г вуглеводів, 4 г протеїну та 11 г жиру

• Полунично-кокосове парфе

Інгредієнти (4 порції):

• 500 г грецького йогурту
• 300 мл кокосового молока
• 200 р полуниці
• 80 г кокосових пластівців
• 2 ч. л. меду

Спосіб приготування:

Змішайте йогурт, кокосове молоко, пластівці і мед до однорідної кремоподібної маси. Поставте в холодильник на 15 хвилин. Полуницю промийте і наріжте на маленькі шматочки і збийте в пюре за допомогою блендера. В стаканчик для подачі покладіть 2-3 ст. л. йогуртовій суміші, потім додайте шар полуничного пюре — чергуйте, поки склянка не наповниться. Прикрасьте парфе кокосовими пластівцями або стружкою або подрібненими горіхами.

Одна порція містить 285 калорій, 12 г вуглеводів, 14 г протеїну і 20 г жиру

• Веганські мус з шоколадом і авокадо

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 2 ст. л. какао-порошку (без підсолоджувачів)
• 2 ст. л. нектар агави
• 1 ст. л. мигдального молока (без підсолоджувачів)
• Ванільна пудра за смаком

Спосіб приготування:

Авокадо розріжте навпіл, покладіть в блендер, додайте інші інгредієнти. Збийте до стану мусу. Прикрасьте ягодами і листочками м'яти.

Одна порція містить 320 калорій, 20 г вуглеводів, 4 г протеїну та 22 г жиру

Незважаючи на те, який рецепт ви виберете для солодкого перекусу, будьте впевнені — ви отримаєте максимум задоволення, а витратите мінімум часу!

• Читайте також: 3 незвичайні рецепти десертів без цукру