©Pixabay

Ваша дієта повинна бути настільки яскравою і різноманітною, наскільки це можливо. З'їдаючи різні продукти, ви забезпечуєте своє тіло цінними вітамінами і мінералами, які йому потрібні. На жаль, свіжі фрукти і овочі не доступні нам протягом усього року, але початок літа – відмінний час для поповнення своїх вітамінних запасів!

Ось перелік кращих продуктів для вашого харчування в червні.

1. Спаржа

Оскільки спаржа на 90% складається з води, вона є особливо низькокалорійним продуктом. Спаржа містить багато цінних поживних речовин: вітаміни С, Е і В, а також аспарагінову кислоту, яка діє як сечогінний засіб. Плюс, спаржа вважається пребіотиком.

Порада: комбінуйте спаржу з рибою, супами і салатами.

2. Полуниця

Що може бути смачніше, ніж соковита полуниця? Ці низькокалорійні ягоди наповнені безліччю важливих поживних речовин, в тому числі вітаміном С і клітковиною.

Порада: Додавайте полуницю в ранкову вівсянку або салат зі спаржею, а також варіть з неї варення.

3. Шпинат

Моряк Папай не даремно їв шпинат щодня – беріть з нього приклад! Ці зелені листки повні клітковини, мінералів і антиоксидантів, які підтримують вашу імунну систему і зберігають здоров'я. Оскільки шпинат забезпечує велику кількість фолієвої кислоти (145 мкг на 100 г), це особливо важливо для вагітних жінок.

Порада: приготуйте собі хрусткий салат зі шпинатом, яблуками, волоськими горіхами, журавлиною і сиром фета.

3. Ревінь

Кисло-солодкий смак ревеню сподобається не всім, але ви все одно повинні його спробувати. Зрештою, це рослина дуже низькокалорійна (100 р = 21 кал), а ще містить багато вітаміну С.

Порада: ревінь особливо смачний в тушкованому вигляді, також його можна додавати у випічку (в поєднанні з полуницею, наприклад).

5. Редис

Редис – це секретна зброя проти грибків та бактерій, особливо в кишечнику. Крім того, редиска має тільки 16 калорій на 100 м, тому є надзвичайно низькокалорійним продуктом. Ідіть і з'їжте відразу кілька порцій!

Порада: редис найкраще вживати сирим в салаті або на шматочку хліба з цільного великою кількістю цибулі.

Тепер ви знаєте, що принесете з овочевого ринку в найближчі дні. Приємного апетиту!

• Читайте також: 5 «здорових» продуктів, які є не стоїть