9 причин негайно відмовитися від цукру
Нам всім давно відомо, що вживати багато цукру в їжу – погано для організму. Але що станеться, якщо відмовитися від нього зовсім? Дієтологи проливають світло на це питання.
Ось 9 істотних причин припинити вживати цукор.
1. Стан вашої шкіри покращиться
Причина в тому, що у вашому тілі буде менше інсуліну, а значить і менше запалень на шкірі. Крім того, коли цукор перетравлюється, він зв'язується з колагеном. Це може негативно вплинути на його функціональність, збільшуючи ризик виникнення шкірних захворювань і зморшок. Без цукру цього не станеться.
2. У вас, ймовірно, буде більше енергії
Продукти з високим вмістом цукру мають високий глікемічний індекс. Така їжа провокує різкий стрибок рівня цукру в крові, що призводить до появи енергії, але вона дуже швидко зникає. Низький рівень цукру в крові, який ви відчуєте, призведе до нестачі енергії, і це буде заохочувати вас вжити ще більше цукру.
Звільнення від цієї цукрових залежно надзвичайно приємно, оскільки ваші енергетичні рівні стають більш стабільними протягом дня, без великих підйомів і падінь.
3. Ви можете втратити вагу
Втрата ваги не завжди неминуча, але часто може стати приємним побічним ефектом відмови від цукру. Цукор забезпечує порожні калорії і збільшує вироблення греліну (гормону голоду), що стимулює апетит і робить вас схильними переїдати. Без цукру цього, скоріш за все, не станеться.
4. Ви будете краще спати
Високе споживання цукру затримує вироблення мелатоніну, необхідного для гомеостатичного контролю сну. І знову ж: поганий сон може призвести до порушення балансу глюкози в крові, що стимулює ваше бажання споживати більше цукру. А відмова від цукру вирівнює цю ситуацію та забезпечує вам гарний нічний відпочинок.
- Читайте також: 12 продуктів, які варто замінити на корисні аналоги
5. Ви помітите зниження тяги до їжі
Це пов'язано з тим, що, коли рівень цукру в крові не піддається контролю, вам буде хотітися продуктів з високим його вмістом. А без чергування різких підвищень і падінь цукру ваш організм не буде вимагати нездорової їжі.
6. Ваш кишечник буде функціонувати краще
Люди, які вживають багато рафінованого цукру, також схильні споживати надмірну кількість насичених жирів і мало клітковини. Однак, коли цукру в раціоні стає менше, його часто замінюють корисними продуктами: фруктами, овочами, горіхами і насінням, які відмінно підходять для кишечника.
7. Ваше психологічний стан стабілізується
Згідно з нещодавнім дослідженням, існує тісний зв'язок між споживанням цукру і психологічним станом людини. Вживання великої кількості цукру підвищує ризик виникнення депресії, тривоги, неспокою і інших схожих проблем.
8. У вас покращиться настрій
Цукор в організмі пригнічує гормон під назвою BDNF, який необхідний для виробництва нових нейронів. Люди, схильні до поганого настрою, мають більш низький BDNF, і тому придушення цього гормону може тільки погіршити їх стан. А відмова від цукру означає, що ваш рівень BDNF повернеться до норми. Як результат – настрій значно покращиться!
9. Ваша печінка буде працювати краще
Вживання надмірної кількості цукру, особливо у формі фруктози, в значній мірі пов'язано з безалкогольної жировою хворобою печінки. Надлишкова фруктоза не може метаболізуватися без глюкози печінкою, тому починає накопичується в надмірній кількості. А обмеження споживання цукру допоможе знизити ризик неалкогольною жирової хвороби печінки.
Схоже, ми всі повинні зменшити кількість цукру в нашому раціоні, чи не так? І краще зробити це вже сьогодні, щоб приємні зміни настали як можна швидше!