©Pexel

Цукор можна знайти навіть у самих несподіваних продуктах, іноді ми не підозрюємо про його наявність, тим самим завдаючи собі шкоди. Експерти вважають, що споживання цукру є основною причиною ожиріння та багатьох хронічних захворювань.

Ось 11 причин, чому занадто багато цукру шкідливо для вашого здоров'я.

1. Може призвести до збільшення ваги

Відсоток людей, які страждають ожирінням, зростає кожен рік. Вважається, що головним винуватцем є цукор, особливо газовані напої. Споживання фруктози збільшує почуття голоду і притуплює відчуття ситості. Дослідження показали, що люди, що вживають солодкі напої, важать більше, ніж люди, які цього не роблять.
Споживання занадто великої кількості цукру, особливо з солодких напоїв, збільшує ризик збільшення ваги і може призвести до накопичення вісцерального жиру.

2. Збільшує ризик серцево-судинних захворювань

Часте вживання цукровмісних продуктів призводить до високого рівня цукру в крові і до підвищення артеріального тиску — всіх чинників ризику серцевих захворювань.

3. Є причиною акне

Цукровмісні продукти швидко підвищують рівень цукру в крові та рівень інсуліну, викликаючи підвищену секрецію андрогенів (гормони), що призводить до появи запалень на шкірі і акне.

4. Підвищує ризик розвитку діабету

За останні 30 років поширеність діабету у всьому світі збільшилася в два рази. Ожиріння, яке часто викликане споживанням занадто великої кількості цукру, вважається найсильнішим чинником ризику розвитку діабету. Більше того, тривале споживання цукру сприяє стійкості до інсуліну (гормон, що виробляється підшлунковою залозою), який регулює рівень цукру в крові.

5. Може збільшити ризик раку

Вживання надмірної кількості цукру може збільшити ризик розвитку певних видів раку. Дослідження, в якому брало участь 430 000 чоловік, показало, що надмірне споживання цукру може викликати рак стравоходу та рак тонкої кишки.

• Читайте також: 5 кращих і гірших закусок для вашого здоров'я

6. Може збільшити ризик депресії

У той час як здорове харчування покращує ваш настрій, то раціон з додаванням цукру може збільшити шанси на розвиток депресії. Дослідники вважають, що цукор в крові негативно впливає на психічний стан.

7. Може прискорити процес старіння шкіри

Зморшки є природним ознакою старіння. Вони з'являються незалежно від вашого здоров'я. Однак поганий вибір продуктів харчування прискорює процес старіння шкіри. Цукор містить речовини, які ушкоджують колаген та еластин, а вони допомагають шкірі розтягуватися і зберігати молодість. Коли колаген і еластин пошкоджуються, шкіра втрачає твердість і починає провисати.

8. Може збільшити клітинне старіння

Теломери являють собою структури, які є молекулами, що містять частину або всю генетичну інформацію. Теломери діють як захисні ковпачки, запобігаючи погіршення або злиття хромосом. По мірі того, як ви стаєте старше, теломери природним чином скорочуються, що призводить до збоїв в роботі клітин. Їх скорочення є нормальною частиною старіння, але споживання цукру у великих кількостях прискорює цей процес.

9. Забирає енергію

Продукти з високим вмістом цукру швидко призводять до збільшення енергії і так само швидко «забирають» її. Постійні перепади цукру в крові характеризуються значними коливаннями енергетичних рівнів.

10. Може привести до проблем з печінкою

Високе споживання фруктози пов'язане з негативним впливом на печінку. На відміну від глюкози та інших типів цукру, які поглинаються багатьма клітинами по всьому організму, фруктоза руйнується тільки печінкою. Велика кількість доданого цукру у формі фруктози перевантажує вашу печінку, що призводить до її захворювань.

11. Інші ризики для здоров'я

Крім перерахованих вище ризиків, цукор може завдати шкоди вашому організму і іншими способами. Дослідження показують, що надмірне споживання цукру може: збільшити ризик захворювання нирок, завдати шкоди зубам, підвищити ризик розвитку подагри (запальне стан у суглобах), привести до проблем з пам'яттю.

• Читайте також: Рекомендовані і заборонені продукти для вашої печінки