Ви, безперечно, чули, що цукор став винуватцем номер один у збільшенні ваги. Насправді, за останні кілька років цукор практично перетворився в жахливого для вас інгредієнта. Він викликає таку ж саму залежність, як кокаїн, і може призвести до серцевих захворювань і діабету. І хоча це все трохи перебільшено, не можна заперечувати, що цукор, особливо той, який є у перероблених продуктах і солодощах, не дуже корисний для вашого здоров'я. Отже, ми знайшли інформацію на Рорѕидаг про те, скільки ж, все-таки, може бути цукру в щоденному раціоні.

Вміст матеріалу

Допустима кількість цукру

Американська кардіологічна асоціація рекомендує не більше шести чайних ложок (25 грамів) доданого цукру в день для жінок і дев'ять чайних ложок (36 грамів) для чоловіків. «Додавання цукру дають нульові поживні речовини, але багато додають калорій, які можуть призвести до зайвих кілограмів або навіть до ожиріння, тим самим знижуючи здоров'я серця», – пише асоціація своєму сайті. А Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує, щоб тільки 10 відсотків вашого раціону становив цукор. Вони зазначили, що «подальше зниження до рівня нижче п'яти відсотків або приблизно до 25 грамів (6 чайних ложок) в день забезпечить додаткову користь для здоров'я».

Норма цукру для тих, хто худне

Виявляється, не існує єдиного для всіх. "Не існує конкретного значення, скільки грамів цукру ви повинні з'їсти, щоб схуднути", – сказала Ізабель Монтемайор, провідний дієтолог Fresh n 'Lean. В багатьох продуктах міститься цукор, наприклад, хліб, злаки, напої, солодощі, молочні продукти, фрукти і навіть овочі. Таким чином, для дієти 2000 калорій в день можливо близько 50 грамів доданого цукру. Плюс вуглеводи, які містять цукор, повинні складати 45-65 відсотків вашого раціону, у відповідності з дієтичними рекомендаціями (близько 225-325 грамів від загальної кількості вуглеводів).

Які продукти вибирати

Замість того, щоб зосередитися на конкретному кількості в грамах, Ізабель рекомендує вибирати містять цукор продукти, багаті клітковиною, такі як цільні зерна, фрукти і овочі, які можуть допомогти вам схуднути. Вони всмоктуються повільніше в організм і можуть тримати вас ситим довше. Рафінований цукор і солодощі, з іншого боку, швидко перетравлюються і викликають стрибок рівня цукру в крові. Це призводить до неминучого краху, який може зіпсувати рівень інсуліну і викликати збільшення ваги. Також є рекомендація, вибирати продукти, в яких міститься менше 10 грамів цукру – ця інформація зазначена на етикетках.

Баланс і норма – найкраще

В цілому, загальна кількість цукру в щоденному раціоні повинно визначатися лікарем. Особливо, якщо ви хочете схуднути. В цілому, краще дотримуватися рекомендацій ВООЗ. Вони корисні не тільки для зниження ваги, але і для загального стану здоров'я. Запам'ятайте, 25 г або менше доданого цукру в день. Якщо вам потрібна допомога у скороченні кількості споживаного цукру, то зверніться за підтримкою до дієтологів. Вони допоможуть вам підібрати конкретний план живлення, щоб зменшити кількість цукру, але не піддавати організм стресу.