@ Julian Jagtenberg/Pexels

Дуже важливо розпочати свій день зі здорового і корисного сніданку, адже завдяки йому ви будете працювати краще, поліпшите свій настрій, заряд енергії на весь день. Але деякі пропускають сніданок, так як у них недостатньо часу на його приготування, або вони сидять на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Що ж робити в такому випадку?

Редакція Newsdaily.org.ua ділиться з вами 7 рецептами здорових сніданків з низьким вмістом вуглеводів, які не тільки корисні, але і дуже смачні.

Яйця та овочі, запашні в кокосовому маслі

Вам знадобиться:

• Кокосове масло
• Морква
• Цвітна капуста
• Броколі
• Стручкова квасоля
• Яйця
• Шпинат
• Спеції

Як приготувати:

Налийте кокосова олія у сковорідку і включіть вогонь. Додайте овочі. Якщо ви використовуєте заморожені, потрібно почекати кілька хвилин, перш ніж класти їх в сковороду. Додайте яйця (можна 3 або 4). Посоліть і поперчіть. За бажанням можна додати шпинат. Смажте овочі, перемішуючи, поки блюдо не буде готове.

Читайте також: 5 рецептів з авокадо, які неодмінно треба спробувати

Яйця з беконом

Вам знадобиться:

• 100 г вершкового сиру
• 1/4 чайної ложки сушеного чебрецю
• 6 зварених яєць
• 12 шматочків бекону

Як приготувати:

Розігрійте духовку до 200 ° C. Спочатку приготуємо сирну начинку: змішайте вершковий сир і чебрець в маленькій мисці, добре перемішуючи їх ложкою. Накрийте миску і відкладіть. Очистіть яйця і розріжте їх навпіл гострим ножем. Видаліть жовток. Заповніть одні половинки яєць вершковим соусом, а другим – накрийте їх. Візьміть 2 шматочка бекону і загорніть ними щільно 1 яйце. Зробіть це і з іншими. Покладіть яйця в форму для запікання і запікайте протягом 30 хвилин. Страва готова!

Млинці з вершкового сиру

Вам знадобиться:

• 60 г вершкового сиру
• 2 яйця
• 1 ч. л. цукрового піску (краще взяти замінник цукру)
• 1/2 чайної ложки кориці

Як приготувати:

Помістіть всі інгредієнти в блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Залиште на 2 хвилини. Додайте масло в гарячу сковорідку. Налийте в неї ¼ отриманої суміші. Смажте 2 хвилини до золотистого кольору, переверніть млинець і смажте ще 1 хвилину. Повторіть те ж саме з рештою суміші. Подавайте з сиропом без цукру (або будь-яким сиропом за вашим вибором) і свіжими ягодами.

Кокосовий пудинг з чіа

Вам знадобиться:

• 1/4 чашки насіння чіа
• 1 чашка звичайного або кокосового молока
• 1/2 їдальні ложки меду
• Улюблені фрукти і горіхи

Як приготувати:

Змішайте насіння чіа, кокосове молоко і мед у невеликій мисці. Покладіть її на ніч у холодильник. Дістаньте з холодильника і переконайтеся, що пудинг досить густий. Посипайте блюдо фруктами і горіхами. Є потрібно відразу.

Читайте також: 7 здорових обідів на тиждень

Найпростіший рецепт з бекону і яєць

Вам знадобиться:

• 3-4 яйця
• Бекон

Як приготувати:

Підсмажте бекон на сковороді до готовності. Після цього покладіть його на тарілку і обсмажте яйця в тій же сковороді. Можете додати улюблені спеції, подрібнений часник за бажанням. Готове. Можете подавати бекон і яйця на сніданок.

Яблука з мигдальним маслом

Вам знадобиться:

• Мигдальне масло
• Яблука

Як приготувати:

Шалено смачне і просте у приготуванні блюдо. Олія ви можете приготувати самі: досить змішати мигдаль, трохи морської солі, корицю та мед в блендері. Мигдальне масло можна намазувати на крекери, банани і яблука.

Мафіни з ковбаси і яєць

Вам знадобиться:

• Ковбаса
• 6 яєць
• 1 дрібно нарізаний зелений лук
• Сіль

Як приготувати:

Розігрійте духовку до 180°C. Розріжте ковбасу на 6 шматочків. Притисніть серединку кожного шматочка, щоб можна було потім помістити туди яйце. Попередньо збийте яйце. Вилийте ложкою яйця в серединки шматочків ковбаси. Посипайте всі цибулею, поперчіть і посоліть. Випікайте близько 30 хвилин, поки яйця не будуть готові.

Читайте також: Вегетаріанські рецепти на основі зеленого горошку, які сподобаються кожному