© a_namenko/IStock

Якщо хочете дізнатися секрет довголіття, то переглянете свій раціон. Недавнє дослідження показало, що вживання вуглеводів впливає на тривалість життя.

The Challenger детальніше розповіли про тих продуктах, які впливають на наше здоров'я.

В експерименті було задіяно 15 500 осіб. Всі учасники заповнювали анкети, в яких вказували інформацію про доходи, освіта, спосіб життя, захворювань і шкідливих звичок. Далі за ними спостерігали майже 25 років. І ось результати: високий показник смертності був виявлений у людей, в раціоні яких були присутні понад 70 % або менше 40% вуглеводів. Ті, хто в 50 років вживав помірна кількість вуглеводів – дожили до 80 років.

Фахівці вважають, що люди, які їдять продукти з високим вмістом вуглеводів, більше споживають рафінованих вуглеводів, які негативно впливають на стан здоров'я. Також експерти відзначають, що учасники, які замість вуглеводів додавали в раціон рослинні білки і жири (насіння, боби, горіхи), мали низький ризик передчасної смерті.

Читайте також 18 висококалорійних продуктів з низьким вмістом вуглеводів