© Pixabay

Коли ви вирішуєте спробувати низкоуглеводную дієту, раптом виявляється, що вуглеводи містяться буквально у всьому. Але не хвилюйтеся – потрібні вам продукти існують, так що худнути будеть приємніше!

Ось список з 20 корисних продуктів з низьким рівнем вуглеводів і високим вмістом білків, який рекомендують дієтологи.

1. Чорна квасоля

У чашці чорної квасолі містяться ті ж антиоксиданти, що і в чорниці, а також 60% рекомендованої денної норми клітковини. Це відмінний джерело вегетаріанського заліза і рослинного білка, а також невеликої кількості кальцію.

2. Закусочний сир

Один батончик закусочного вершкового сиру містить не менше чотирьох грамів білка і нуль вуглеводів, тому його можна сміливо включати в свою низкоуглеводную дієту.

3. Фісташки

Цілих 30 штук фісташок містять всього 100 калорій і 5 грамів вуглеводів. Саме тому вони незамінні в раціоні для схуднення.

4. Риба

Якщо ви дотримуєтеся високобілкову дієту з низьким вмістом вуглеводів, риба – один з кращих продуктів для вас. Вона забезпечить вам надходження здорового білка, а жирна риба – ще й необхідні жирні кислоти омега-3, які важливі для здоров'я артерій. При цьому вуглеводів в рибі немає.

5. Грецький йогурт

Сучасний ринок пропонує багато видів грецьких йогуртів з низьким вмістом цукру. В середньому ці йогурти містять від 90 до 120 калорій, 12-15 г білка, 11-15 г вуглеводів, а деякі містять ще і клітковину.

6. Сир рікотта

Рікотта з мигдального молока, виготовлена традиційними методами виробництва сиру, містить 9 грамів рослинного білка на 100 г ваги і не містить холестерину. Це відмінний низковуглеводний і високобілковий харчовий продукт.

7. Яйця

Одного великого яйця достатньо, щоб забезпечити хороший джерело важкодоступного вітаміну D, що поліпшує здоров'я кісток і зубів. Також воно є джерелом холіну – речовини, важливого для пам'яті. Використовуйте яйця для високобілкової, низкоуглеводного сніданку.

8. Авокадо

Авокадо – це справжня поживна електростанція! Завдяки великій кількості клітковини і здорових мононенасичених жирів, авокадо – одна з кращих закусок для дієти з низьким вмістом вуглеводів.

• Читайте також: 8 літніх рецептів з швидким терміном приготування

9. Боби

Потрібна ніжна закуска з високим вмістом білка, але з низьким вмістом вуглеводів? Вибирайте смажені боби! Вони смачні, різноманітні і дуже корисні.

10. Коров'яче молоко

На додаток до великої кількості білка, що ви отримуєте разом з чашкою коров'ячого молока, воно забезпечить вашому організму корисні калій, кальцій, рибофлавін, вітамін А і вітамін B12.

11. Сейтан (вегетаріанське м'ясо з борошна)

Якщо ви вегетаріанець і хочете спробувати низкоуглеводную дієту з високим вмістом білка, сейтан буде вашим порятунком. Він містить білки клейковини, які залишаються після промивання пшеничного борошна, і його можна використовувати в будь-яких рецептах на основі м'яса, які ви хочете перетворити в вегетаріанські.

12. Боби едам

У цьому різновиді бобових міститься багато білка і заліза, тому їх дуже корисно додавати в салати, супи і спекотне.

13. Сир моцарелла

Моцарелла забезпечує організму надходження високоякісного білка і практично нульове кількість вуглеводів. Та й хто втримається від смачного салату з цим сиром, томатами і базиліком?

14. Мигдаль

Поряд з фісташками, мигдаль поставляє в організм багато білка і мало вуглеводів. Дослідження показують, що регулярне вживання мигдалю пов'язано зі збільшенням тривалості життя і поліпшенням стану мозку.

15. М'ясо індички

Це м'ясо – відмінний варіант для дієти, так як містить мінімум вуглеводів. Ви можете використовувати його для повноцінного обіду або легкої закуски протягом дня.

16. Насіння чіа

Насіння чіа – це секретна зброя будь-якої дієти. Вони поглинають в 10 разів більше своєї ваги, допомагаючи створювати відчуття ситості. Більше того, ця високобілкова їжа також багата здоровими жирами. Додавайте насіння в коктейлі, вівсянку, йогурт або каші.

17. Арахісове масло

Арахіс володіє найвищим вмістом білка серед горіхів. А якщо ви стурбовані великою кількістю калорій, спробуйте сухе арахісове масло.

18. Насіння гарбуза

Насіння гарбуза можна вживати в їжу з йогуртом, сиром, супами і салатами. Вони є багатим рослинним джерелом омега-3 жирних кислот.

19. Сочевиця

Це універсальна і смачна їжа з високим вмістом білка. Додайте сочевицю в салати, супи, макарони, вегетаріанські гамбургери і багато іншого – вона стабілізує рівень цукру в крові і знижує рівень холестерину.

20. В'ялене м'ясо (джерки)

Супермаркети пропонують багато різновидів цієї закуски, але її поживна цінність варіюється у різних брендів. Якщо знайдете варіант з низьким вмістом цукру, то отримаєте хороший низковуглеводний і високобілковий продукт.

Тепер вам відомі найкращі низьковуглеводні продукти для вашої дієти. Сміливо вводите їх в свій раціон і худніть із задоволенням!

• Читайте також: Кращі і гірші продукти для вашої талії цього літа