3 рецепта сендвічів, які корисні для фігури
Джулі Аптон, відомий американський дієтолог і фахівець зі здорового харчування, вважає, що необов'язково відмовлятися від улюблених страв, навіть якщо ви вирішили схуднути і позбутися від зайвих кілограмів. Досить знати декілька хитрощів, які допоможуть зробити продукти більш корисними. Наприклад, всіма улюблені сендвічі. Якщо не готувати їх з білого тостового хліба, прибрати майонез і зменшити кількість бекону, то цей перекус підійде і тим, хто сидить на дієті.
Швидко, смачно і без шкоди для вашого зовнішнього вигляду, якщо слідувати порадам Джулі. Ми хочемо поділитися з вами 3 рецептами сендвічів, які не тільки вгамують голод, але і не зіпсують вашу фігуру.
Сендвіч з салату і тунця
Вам знадобиться:
- 1 цільнозернові піта (або 2 шматка цільнозернового хліба)
- Сіль і перець
- 1 ст. л. йогурту без добавок (можна замінити на м'який сир)
- Жменя дрібнонарізанної зеленого цибулі
- Жменя посіченою петрушки
- 2 шт. салатних листя
- 85 г консервованого тунця (у власному соку)
Як приготувати:
Якщо замінити йогурт легким майонезом, вийде 357 калорій. Але сендвіч буде корисніше, якщо ви все ж вирішите йогурт або сир м'який. Змішайте йогурт, тунець, петрушку, цибулю. Поперчіть і посоліть, за бажанням.
Візьміть піту і розріжте його вздовж: не повністю, а так, щоб утворився кишеню. Всередину покладіть салатний лист. Наступний шар – салат з тунця. На нього покладіть другий салатний лист. Якщо ви використовували не піту, а шматок хліба, черговість шарів та ж. Єдине, потрібно буде накрити другою салатний лист другим шматочком хліба.
Читайте також: 7 здорових обідів на тиждень
Сендвіч з індички і яблука
Вам знадобиться:
- 1 яблуко
- 15 г сиру брі
- 2 шт. салатних листя
- 85 г грудки індички
- 1 цільнозернові піта (можна замінити на 2 шматка цільнозернового хліба)
Як приготувати:
Всередину піти (розріжте її не по всьому периметру, як і в попередньому рецепті) потрібно помістити салат. Розріжте яблуко на часточки, знадобиться всього 4 на 1 сендвіч. Покладіть їх на салат. Наступний шар – сир брі (або інший, на ваш смак). Наріжте індичку і помістіть її в кишеню піти. Блюдо готове. Цей сендвіч багатий білками, вуглеводами. Він складається з 415 калорій, що не так вже й погано, особливо, якщо ви віддасте перевагу запити його смузі або соком без цукру. Подавайте з фруктом.
Сендвіч з кобб-салату
Вам знадобиться:
- 1 цільнозернові піта (або 2 шматка цільнозернового хліба, але краще піта)
- Салатна суміш або салат романо (за смаком)
- Зварене круто яйце
- 60 г вареної або смаженої на грилі курячої грудки
- 5 шт. помідорів черрі
- 1 огірок
- 2 ч. л. соусу вінегрет
Як приготувати:
Коб-салат готується так: наріжте кубиками помідори, курку, огірок, яйце і змішайте в мисці, заправивши соусом вінегрет. Розріжте піту вздовж і в кишеньку покладіть одержаний коб-салат. Якщо у вас немає піти, а є тільки два шматочки хліба, потрібно нарізати інгредієнти для кобб-салату часточками, а потім заправити його соусом і викласти на хліб.
Це блюдо дуже ситне, так що вам навіть не захочеться є основне блюдо. Кількість калорій – 412. Сендвіч багатий на білки, жири і вуглеводи.
Читайте також: 31 рецепт корисних смузі, які варто спробувати