5 висококалорійних продуктів, які корисні для здоров'я
Калорійні продукти не обов'язково шкідливі. Дієтологи кажуть, що деякі продукти варто вживати, навіть не дивлячись на їх калорійність. Вся справа в корисних речовинах, що вони містять.
Дивіться далі, від яких продуктів не варто відмовлятися.
1. Фісташки
«Горіхи отримали погану репутацію за загальний вміст жиру», — каже Ерін Палински-Уейд, автор книги «Belly Fat for Dummies». Але наука показала що потрібно дивитися не на кількість жирів, а на їх «якість». Майже 90% жирів в фісташках це ненасичені жири, що робить ці горішки одним із кращих варіантів для перекусу. «Як хороше джерело білка і клітковини, фісташки можуть допомогти вам почувати себе ситими протягом дня».
Крім того, дослідження показало, що 15 грам горіхів в день, а також дієта з низьким вмістом насичених жирів і холестерину, можуть знизити ризик серцевих захворювань, говорить Палински-Уейд.
2. Ізюм
Деякі люди не їдять сухофрукти, побоюючись, що вони дуже калорійні і що там багато цукру. Але Пэйлински-Уейд каже, що родзинки — це розумний вибір закуски — він абсолютно натуральний і не містить доданих цукрів.
«Нове дослідження показало, що родзинки може бути відмінним перекусом для всіх, в тому числі і людей з діабетом типу 2. Регулярне споживання родзинок замість різних сухариків зробило позитивний вплив як на рівень глюкози після їди, так і на артеріальний тиск», — каже Палински-Уейд. Просто слідкуйте за правильним розміром порції. У день можна їсти до 2 столових ложок.
3. Кокосова борошно
Кокосова борошно калорійніше інших видів борошна (чверть чашки містить близько 120 калорій). Але в цій же порції також є 4 грама білка і 10 грамів клітковини, а це означає, що у неї менше шансів підвищити рівень цукру в крові, як це часто буває у інших видів борошна.
4. Оливкова олія
Вважайте це масло фаворитом висококалорійних продуктів. «Оливкова олія наповнене корисними для серця мононенасиченими жирами і забезпечує джерело антиоксидантів», — говорить Палински-Уейд. Крім того, «додавання оливкової олії в борошно може також допомогти в засвоєнні вітамінів А і D». Просто переконайтеся, що ви не переборщіть, коли будете його використовувати.
5. Чорний шоколад
Ласуни, радійте. «Темний шоколад (принаймні той, який містить 70 % какао) має 160 калорій на 30 грам, але він також упакований флавоноїдами, які можуть поліпшити ваше здоров'я», — каже Палински-Уейд. Дослідження показують, що при вживанні темного шоколаду знижується рівень артеріального тиску і покращується рівень холестерину. Так що насолоджуйтесь, але в міру — не більше 30 грам в день, говорить вона.
Не позбавляйте себе задоволення є ці продукти, адже крім калорій вони містити масу корисних речей.