5 груп продуктів, що заважають схуднути
Хочете схуднути, але щось заважає досягти заповітної позначки на вагах? Заняття спортом, безумовно, один з головних компонентів рецепта здорового схуднення, але не єдиний. Скільки годин ви не провели в спортзалі або на пробіжці, вони не допоможуть виправити наслідки нездорового харчування.
Крім основних ворогів схуднення, таких як газована вода і фаст-фуд, існує ряд продуктів, які можуть ввести в оману навіть самих уважних прихильників правильного харчування.
Готові підвищити результативність вашого схуднення? Уникайте продуктів зі списку нижче, і результат не змусить себе чекати!
Продукти, що містять цукор
Починаючи свою історію успішного схуднення, варто в першу чергу урізати споживання цукру до мінімуму. В заборонений список, в першу чергу потрапляють цукерки, солодкі напої і десерти. Але підступність цукру у тому, що він міститься не тільки в очевидних цукрових "бомби", але й, часом, у вельми несподіваних продуктах. Цукор у великих кількостях ховається в солодких йогуртах, швидких сніданках, батончиках і енергетичних напоях. Більш того, цукор можна знайти навіть у складі кільки в томатному соусі, тому потрібно бути гранично уважними і завести корисну звичку — читати склад продуктів, бажано перед покупкою. Звертайте увагу на цукрові "псевдоніми" — фруктозу, глюкозу, різні сиропи, і мальтодекстрин.
Цукровмісні продукти негативно впливають не тільки на процес схуднення, але і на організм в цілому — знижують імунітет, крадуть енергію і підвищують ризик розвитку діабету.
Перероблені продукти
Представники цієї групи — сосиски, ковбаси, консерви — часто є зручним перекусомяк для дітей, так і для дорослих. Продукти, які піддалися переробці, сприяють швидкому набору ваги, який потім дуже складно скинути. В них містяться генно-модифіковані організми, підсилювачі смаку, рослинні жири (ріпаковий і соняшниковий), продукти переробки сої, а також м'ясо низької якості з антибіотиками і хімікатами. Така їжа являє серйозну загрозу здоров'ю і гормонального балансу вашого організму, що зводить до нуля всі зусилля схуднути.
Замініть упаковане м'ясо, консерви і ковбаси з вашого раціону свіжими продуктами — це підтримає ваше здоров'я і допоможе скинути зайві кілограми.
Глютен
Глютен — це клейковина, що міститься в злакових продуктах. Сучасні дослідження показали, що 1% населення Землі страждає на целіакію — непереносимістю глютену, яка веде до незворотних змін у стінках тонкої кишки. Неоднозначна реакція організму на глютен проявляється в уповільненні обміну речовин, що заважає схудненню, а також у розвитку захворювань ШКТ.
Як перевірити реакцію організму на глютен? Спробуйте элиминационную дієти — виключити борошняні вироби, випічку, цукор з вашого раціону на 3 тижні. Потім, вводите кожен продукт по-черзі в свою дієту і спостерігайте за реакцією організму. Якщо ваш організм не сприймає глютеновые продукти, не турбуйтеся, просто замініть пшеничне борошно на мигдальну, кокосову або нутовую і насолоджуйтеся здорової випічкою!
Молочні продукти
Найчастіше, організм дорослої людини не виділяє ферменти для перетравлення молока. Молочні продукти також є сильними алергенами для багатьох людей і здатні викликати запальні процеси в організмі, що, в свою чергу, провокує захворювання. Якщо у вас непереносимість лактози або алергія, молоко може викликати дискомфорт у шлунку, здуття або травні розлади.
Елімінаційна дієта допоможе перевірити чутливість вашого організму до коров'ячого молока. Під час такої дієти рекомендується пити кокосове або мигдальне молоко, а звичайний сир замінити козячим або овечим. Козине і овече молоко за складом є більш щадним, не містить гормонів та не піддається такій складній переробці, як коров'яче.
Знежирені продукти
Жири незаслужено заробили погану репутацію. Адже є "здорові" жири, які необхідні організму для нормального функціонування і скидання зайвої ваги. Вони містяться в кокосі, авокадо, оливковій олії екстра-класу і інших джерелах Омега-3 жирних кислот.
Дослідження показали, що дієта з високим вмістом жирів допомагає спалити більше калорій, ніж харчування з низьким вмістом жирів. Кето-дієта (кетогеническая дієта) — низкоуглеводное харчування з високою кількістю жиру — набирає популярність останнім часом. Вона працює за рахунок зниження споживання глюкози, яку наш організм використовує як паливо — коли "паливо" перестає надходити, використовуються внутрішні жирові резерви і сантиметри йдуть.
Повністю відмовлятися від улюблених продуктів не варто, треба просто пошукати їм "здорову" заміну, виключити алергени, додати корисних жирів і впевнено йти до ідеального тіла!
- Читайте також: 12 недооцінених продуктів, які варто включити в раціон