5 типових правил ЗСЖ, які виявилися брехнею
Щоб вести здоровий спосіб життя, потрібно дотримуватися безлічі певних правил. Це дійсно так, але деякі з них є відвертими помилками. Вірячи у правдивість цих міфів, ви можете завдати шкоди своєму здоров'ю.
Ось які правила здорового способу життя виявилися брехнею.
1. Необхідно дотримуватися своєї денної норми споживання калорій
Раніше дієтологи використовували складні формули для індивідуального підрахунку добової норми споживаних калорій. Але це залишилося в минулому, так як в цих формулах неможливо врахувати обмін речовин. Справа в тому, що цей процес залежить від дуже багатьох чинників і відбувається у всіх по-різному. Ви можете набирати вагу навіть при вживанні низькокалорійної їжі, якщо ваш метаболізм відбувається занадто повільно. Потрібно шукати конкретні причини набору зайвої ваги і вести боротьбу саме з ними.
2. Овочі можна вживати в необмеженій кількості
Овочі повинні бути вагомою частиною вашого раціону. У них міститься величезна кількість мікроелементів і вітамінів, але не забувайте, що їх основою є клітковина. Надмірне її вживання може призвести до багатьох неприємних проблем, адже клітковина практично не засвоюється організмом. З часом неконтрольоване вживання клітковини обов'язково призведе до запалення слизових оболонок травного тракту.
3. Під час прийому їжі можна пити
Існує теорія про те, що вода розбавляє шлунковий сік, що негативно позначається на травленні. Але насправді незначне зниження концентрації соляної кислоти практично ніяк не впливає на процес перетравлення їжі. Ефект скоріше зворотний, адже рідина розм'якшує їжу, що спрощує роботу для нашого організму.
4. Фруктоза набагато більш корисна, ніж цукор
Фруктоза – це не кращий замінник цукру, так як в процесі переробки перетворюється в жир. В деяких випадках вона може стати причиною дуже швидкого набору зайвої ваги. А ще фруктоза провокує виділення гормону під назвою грелін, що відповідає за відчуття голоду.
5. Коричневий цукор не такий шкідливий, як білий
Насправді різниця між білим і коричневим цукром мінімальна, так як обидва вони складаються із сахарози на 99%. Що стосується калорійності, то різниця становить всього 10 калорій на 100 г продукту. В коричневому цукрі дійсно є деякі корисні речовини (кальцій, фосфор, залізо), але їх кількість не здатна вплинути на стан організму.
Читайте також: 6 смачних і корисних добавок до чаю