5 видів паст і макаронів, які радять дієтологи
20.03.2019 393 0 newsdaily.org.ua

5 видів паст і макаронів, які радять дієтологи

В закладки

5 видів паст і макаронів, які дієтологи радять їсти

©Pexels/Рixabay

Так уже повелося, що пасту і макарони не входять в рейтинг найкорисніших продуктів. Однак є хороші новини для любителів італійського блюда. Ми знайшли на Dailyburn корисну пасту і макарони. Їх навіть радять до вживання закордонні дієтологи.

Вміст матеріалу

Макарони з нуту

©dailyburn

Нут і гороховий білок дають пасті 14 г білка т 8 г клітковини. Якщо з'їсти дві порції, то це дасть вам 30% щоденної дози заліза. Приготуйте пасту до аль-денте і змішайте з песто або вегетаріанський сиром. Також можете додати фрикадельки з індички або змішати з курячою грудкою.

Макарони з кіноа

©dailyburn

Продукт з кіноа з високим вмістом клітковини і білка — це відмінний вибір для веганів і вегетаріанців. Більш того макарони є безглютеновыми і вважаються одним з найменш алергенних. Суміш рису, кіноа і амаранту надають макаронів гарну текстуру. З 5 г білка в кожній порції ви швидко насититеся. Якщо у вас є петрушка, змішайте її з оливковою олією, часником, кмином і червоними перчиками. Заправте макарони і насолоджуйтеся.

Цукрова паста

©dailyburn

Крім жирного, яскравого відтінку, буряк багата вітамінами А і С та іншими поживними речовинами. Це також хороший джерело калію. Саме тому багато спортсменів запасаються буряковим соком для запобігання м'язових спазмів. Буряковий сік з сумішшю зерен і рису — відмінний мікс для здорового обіду. Завдяки такій пасті ви отримаєте хорошу дозу антиоксидантів. Насолоджуйтеся ними в салаті з руколою, пеканами, яблуками і фетою.

Читайте також приготувати восени: 9 рецептів супу на всі випадки життя

Лаша шиітаке

©Bukalapak

Так, зустрічайте нуль-калорійну локшину. Ця лапша ідеально підходить для приготування страви в азіатському стилі. Вона неймовірно світла, тому соус і інші продукти в страві можуть пофарбувати її в якийсь колір. Спробуйте приготувати з неї домашній курячий суп.

Макарони з квасолі

©dailyburn

Якщо дуже хочеться фетучіні, але не хочете їсти вуглеводи, то такі макарони відмінно вам підійдуть. В них багато клітковини і вони відмінно насичують. Боби мають більш низький глікемічний індекс, ніж рис, кіноа або будь-цільне зерно, тому ви не отримаєте такий великий сплеск цукру в крові. Гриби, моркву і селеру з томатним соусом відмінно підходить для веганскої пасти Болоньєзе.

Ось така корисна паста може бути у вас в раціоні. Вона не тільки не зашкодить здоров'ю, а буде ще й хороша для вашого харчування та насичення потрібними елементами.

8 речей, які ви повинні знати перед приготуванням пасти
© Elena_Danileiko/iStock Багато хто думає, що паста – це страва, готувати яке найпростіше. Закип'ятіть воду, киньте туди макарони – і готово! Чи ні? Насправді існує
5 корисних видів макаронів, які схвалені дієтологами
Більшість із нас дійсно люблять пасту. І в цьому немає нічого дивного, адже це універсальна страва. Вона не тільки смачна, але і дуже проста в приготуванні. З іншого
Корисні види макаронів, коли хочеться італійської страви
© rawpixel/Pixabay Ви все ще не їсте макарони, керуючись правилом, що борошняне – це погано? А чи знаєте ви, це правило не стосується макаронів виготовлених з твердих
2 рецепта пасти для шанувальників італійської страви
©food52 Осінь підігріває бажання смачно поїсти, чи не правда? Кожен день ми замислюємося, що б такого простого і швидкого приготувати. Зрідка, вихідні дають можливість
Що можна приготувати з різних видів макаронів
© rawpixel/Pixabay Макарони бувають різними, але наші господині найчастіше купують їх за принципом «красиві або некрасиві». Професійні кухарі знають, що макаронні вироби
3 швидких рецепти пасти з небанальним наповненням
©Foxys_forest_manufacture/IStock Любите національне блюдо італійської кухні – пасту? Тоді сьогодні ми поділимося з вами чудовими рецептами пасти з неординарним