©stevepb/Pixabay

Паста, масло або крем з арахісу — це все про одне. Мова йде про ідеальну, смачною, поживною закуски. Ми вирішили розібратися, як приготувати цей смачний продукт вдома. Зустрічайте — арахісове масло рецепт якого ви дізнаєтеся прямо зараз.

Вміст матеріалу

Арахісове масло

Інгредієнти:

• 350 г очищеного сирого арахісу
• 2,5 ч. л. будь-якого рослинного масла
• 5 г цукру за бажанням

Спосіб приготування:

Арахіс потрібно вимити. Потім промокнути паперовим рушником, дати підсохнути. Перед приготуванням арахіс можна обсмажити, але можна робити пасту і з сирих горіхів. Для того щоб обсмажити арахіс, у мисці змішайте його з рослинним маслом, висипте його на деко. Розігріти духовку до 180 градусів. Стежте, щоб горіхи лежали одним шаром. Готуйте горіхи протягом 10 хвилин. Можете помішувати арахіс кожен 2 хвилини. Поки горіхи теплі, подрібніть в блендері або кухонному комбайні. Маса повинна бути кремоподібна, але консистенцію ви можете регулювати самі. У загальній складності з відставками, ви повинні збивати горіхову масу приблизно 4 хвилини. Додайте сіль або цукор за смаком. Змішайте останній раз. Викладіть арахісове масло в банку.

Цей натуральний продукт можна їсти і зранку, і брати на перекуси. Арахісове масло (рецепт його ви вже знаєте), може стати відмінним джерелом рослинного білка.

Читайте також Рецепти з арахісової пастою: 8 ідей на швидку руку