Корисний вечеря: рецепти пасти з огірків
16.03.2019 308 0 newsdaily.org.ua

Корисний вечеря: рецепти пасти з огірків

В закладки

Корисний вечеря: рецепти пасти з огірків

© OlgaMiltsova/iStock

Вечеряти можна не тільки макаронами та піцою. The Challenger представляють рецепти пасти з огірків. Такі страви вам точно сподобаються і не нашкодять фігурі.

Огіркова паста з арахісовим соусом

Інгредієнти:

• арахісова олія – 2/3 склянки;
• рисовий оцет — 2 ст. л.;
• соєвий соус – ½ ст. л.;
• кунжутне масло — 2 ч. л.;
• мед — 2 ч. л.;
• сік лайма — 1 ч. л.;
• зубчик часнику;
• вода – 1/3 склянки;
• тертий імбир — 1 ч. л.;
• огірок — 2 шт.;
• свіжа кінза — 1/3 склянки;
• арахіс — 1/3 склянки.

Спосіб приготування:

Арахісовий соус: змішайте арахісове масло, рисовий оцет, соєвий соус, кунжутне масло, мед, сік лайма, часник, імбир і червоний перець. Ретельно перемішайте.

За допомогою спеціальної терки зробіть локшину з огірків. Викладіть на тарілку, полийте соусом, посипте арахісом і кінзою.

© The Challenger

Огіркова локшина з кокосом і лаймом

Інгредієнти:

• огірок — 4 шт.;
• кешью — ½ склянки;
• лайм — 4 шт.;
• кокосове молоко – ¼ склянки;
• натуральний йогурт — 1 ч. л.;
• тертий часник – ¼ ч. л.;
• кмин — 2 ч. л.;
• кунжут — 2 ст. л.;
• зелений лук — 4 шт.;
• сіль — ¼ ч. л.

Спосіб приготування:

Спочатку зробіть локшину з огірків. Потім змішайте кешью, сік лайма, кокосове молоко, йогурт, часник і кмин. Далі додайте суміш до локшині, посипте цедрою лайма, цибулею і кунжутом.

© skymoon13/iStock

Читайте також Рецепт для любителів овочів: крем-суп з брокколі

4 рецепти пасти, з якими доведеться забути про нудних макаронах
© Tomwang112/IStock Якщо вам набридли нудні макарони, на допомогу прийде раменская локшина або пряний кімчі-удон. Тому ми підготували 4 рецепти, які перевернуть ваше
2 рецепта пасти, які ви не пробували до цього
© Eneida Nieves/Pexels Ваша улюблена паста може розкритися по-новому, якщо приготувати її по одному з рецептів, запропонованих сайтом The Challenger! 1. Лимонна паста з
9 рецептів соусів, які не нашкодять фігурі
©Kitchenmag Хороший соус здатний кардинально змінити смак звичного страви. А якщо ви турбуєтеся про фігуру, то ось вам підбірка рецептів дієтичних соусів, з якими ви не
3 корейських рецепта, які варто хоч раз приготувати
©fortyforks/iStock Корейська кухня рясніє овочами, рисом, різними видами риби, м'ясом і, звичайно, великою кількістю спецій. Крім цього, страви корейської кухні є
3 швидких рецепти пасти з небанальним наповненням
©Foxys_forest_manufacture/IStock Любите національне блюдо італійської кухні – пасту? Тоді сьогодні ми поділимося з вами чудовими рецептами пасти з неординарним
3 страви з лосося для ситного і корисного вечері
© Oscar Mikols/Pexels Лосось – надзвичайно смачна і дуже корисна риба. Пропонуємо три розкішних рецепта на його основі для вашого смачного і корисного вечері! 1. Лосось з