© Free-Photos/Рixabay

Якщо це не збіг, зроблене на небесах, то ми не знаємо, що це. Скажіть чесно, ви здогадувалися, що картопля фрі ідеально поєднується з шампанським? Напевно, у фастфудах замість коли скоро почнуть продавати ігристі напої.

InStyle докладніше розповідають про зміни у світі їжі.

Шампанське в основному змішується з білим і червоним виноградом. Енолог Марі-Крістін Оселин пояснює, що шампанське містить 4 аромату і серед них відсутня солоний. Тут вступає в гру картопля фрі, з яким смак напою розкривається ще сильніше. Крім того, ніжна текстура картоплі підходить до бархатистою консистенції шампанського.

Потрібно пам'ятати, що це блюдо не підходить для сухих рожевих напоїв, так як у них домінує овочева солодкість. Крім картоплі фрі є й інші альтернативи: червоне м'ясо, козячий сир і устриці.

Читайте також Майстер-клас з приготування брокколі, з яким ви точно полюбите цей продукт