©Pixabay

Якщо у вас в розпорядженні є заморожена вишня, то смачні і легкі в приготуванні страви вам забезпечені!

Пропонуємо кілька швидких рецептів на основі замороженої вишні, які підкорять вас своїм смаком і простотою.

1. Клафуті з вишнею

Інгредієнти:

• 500 г замороженої вишні
• 100 г борошна
• 200 мл молока
• 100 г цукру
• 4 яйця
• сіль за смаком
• вершкове масло

Спосіб приготування:

Підготуйте вишню: спеціально розморожувати її не потрібно, можна просто перекласти ягоди з морозильної камери в холодильник. У миску розбийте яйця і збийте їх з цукром і сіллю. Поступово всипте борошно, налийте молоко і перемішайте до консистенції млинцевого тесту.

Розігрійте духовку. Форму для випікання змастіть маслом, покладіть на дно вишню і зверху залийте тестом. Випікайте протягом 35-40 хвилин. Дайте охолонути і перемістіть на блюдо, потім подавайте.

2. Компот із замороженої вишні

Інгредієнти:

• 1 кг замороженої вишні
• 300 г цукру
• 3 л води

Спосіб приготування:

Закип'ятіть воду в каструлі, потім додайте туди вишню (без попереднього розморожування) і цукор. Дайте воді закипіти повторно і вимкніть вогонь.

3. Фруктовий десерт

Інгредієнти:

• 50 г замороженої вишні
• 200 г морозива
• 50 г консервованих ананасів
• 50 г винограду без кісточок
• 20 г шоколаду
• 100 г мандаринів

Спосіб приготування:

Розморозьте вишню і злийте рідину. Змішайте ягоди і шматочки фруктів з морозивом, присипте тертим шоколадом і подавайте.

Всі ці страви готуються дуже швидко, а результат порадує і вас, і ваших гостей!

Читайте також Суперфуд чи ні: що такого в цих продуктах і не вигадка чи це маркетологів