© red_pepper82/iStock

Які асоціації викликає у вас слово «шот»? Маленькі чарки, наповнені різнобарвними алкогольними напоями та сиропами, які забавно готує бармен? А ви ніколи не думали про те, що шоти можуть бути не тільки безалкогольними, але і мега-корисними для здоров'я?

Ці шоти зарядять енергією і змусять почуватися на мільйон доларів!

Імбирний шот

Дія: знімає запалення, усуває нудоту, благотворно впливає на травлення та імунітет; ідеальний напій з ранку для тих, що худнуть.

Інгредієнти:

• 300 г імбиру
• 1 лимон, нарізаний часточками
• 3-4 лимона
• 2 ст. л. меду
• 1 чайний пакетик

Приготування:

Вичавіть сік 3-4 лимонів, відкладіть. Очистити імбир і наріжте на маленькі шматочки. Налийте в каструлю 1,5 літра води, покладіть туди нарізаний лимон і шматочки імбиру – варіть 30-45 хвилин під кришкою. Вимкніть вогонь, додайте чайний пакетик, мед і сік лимона. Дайте настоятися близько 30 хвилин, потім процідіть і вживайте. Можна зберігати в холодильнику 6-7 днів.

Шот з пророщеною пшеницею

Дія: доставить в організм цілий комплекс поживних речовин – вітаміни А, В, С, Е, К і протеїн; такий шот краще вживати, як справжній алкогольний, так як смак у нього особливий.

Інгредієнти:

• 100 г зелені пророщеної пшениці
• 300 г свіжого ананаса

Приготування:

Ретельно промийте пшеничне траву і розкладіть на паперовому рушнику просихати. Ананас наріжте на невеликі шматочки, які легко пройдуть в соковижималку і вичавіть з них сік (повинен вийти повний стакан соку). Поцедите його і відкладіть. Просушену зелень пшениці також пропустіть через соковижималку, укладаючи жмені порціями (проявіть трохи терпіння, сік з'явиться не відразу). Процідіть пшеничний сік, змішайте з 3 частинами ананасового і збовтайте. Розлийте по чарках, залишаючи трохи місця, потім долийте трохи ананасового і подавайте.

Читайте також Рецепти коктейлів, які гарантовано допоможуть схуднути

Шот з куркумою

Дія: надає протизапальну дію, допомагає травленню і буквально зцілює організм зсередини при застудах, больовому синдромі і втоми.

Інгредієнти:

• 100 мл будь-якого соку (або води)
• 1 ст. л. меленої куркуми
• ½ Ч. л. меленого чорного перцю
• 1 ч. л. меленої кориці
• 1 щіпка меленої гвоздики
• 1 ч. л. яблучного оцту
• 1 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. свіжого лимонного соку

Приготування:

Ретельно перемішайте всі інгредієнти в склянці соку або, якщо ви за хардкор – то води, і випивайте по 1 шоту вранці і ввечері.

Кайенский шот

Дія: збагачує організм вітамінами А, Е, С, В6, К і калієм, допомагає травленню, прискорює метаболізм та кровообіг, допомагає організму позбавитися від токсинів і шлаків.

Інгредієнти:

• 1 лимон
• 1 чарка води
• 1 шматочок імбиру (1-2 см)
• 1 скибочка куркуми (1-2 см)
• 1/8 ч. л. каєнського перцю
• 1/8 ч. л. меленого чорного перцю

Приготування:

Промийте лимон, розріжте на половинки, зніміть цедру, а решта покладіть в блендер. Додайте воду, кайенский перець і збивайте у високому режимі близько 1 хвилини. Відріжте по половині скибочок куркуми і імбиру, покладіть їх в блендер і подрібніть. Процідіть отриману суміш, щоб відокремити м'якоть, потім посипте чорним перцем і ретельно перемішайте. Готово!

Такі шоти допоможуть вам почати новий день з додаткового заряду енергією і користю для організму! А може бути, ви навіть організуєте безалкогольну вечірку з шотами?

Читайте також Протеїнові коктейлі дійсно небезпечні для здоров'я, і ось чому