Рецепт для любителів овочів: крем-суп з брокколі
06.04.2019 559 0 newsdaily.org.ua

Рецепт для любителів овочів: крем-суп з брокколі

В закладки

Рецепт для любителів овочів: крем-суп з брокколі

© PeteerS/iStock

The Challenger поділилися рецептом самого корисного супу в світі, адже в його складі тільки корисні овочі. Після однієї порції ви відразу ж відчуєте прилив енергії.

Рецепт крем-суп з брокколі

Інгредієнти:

• брокколі — 400 г;
• мигдальне молоко — 2 склянки;
• овочевий бульйон — 1 склянка;
• морква — 4 шт.;
• картопля — 1 шт.;
• ріпчаста цибуля — ½ шт;
• часник — 2 зубчики;
• оливкова олія — ¼ склянки;
• щіпка солі.

Спосіб приготування:

Налийте в каструлю олію і розігрійте його. Потім додайте бульйон, часник і картоплю. Накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин на повільному вогні. Далі додайте брокколі, цибуля, морква і мигдалеве молоко. Після цього варіть ще 10 хвилин. Збийте блендером до однорідної маси. При подачі можна додати сухарики і зелень.

© dulezidar/iStock

Читайте також Як приготувати курячий крем-суп

Рецепти крем-супів, які будуть корисними в холодну погоду
© PeteerS/iStock Крем-супи – відмінна альтернатива звичайним супів, тому що, зазвичай, для їх приготування потрібно лише кілька інгредієнтів. Беремо в якості основи
Як приготувати курячий крем-суп
© Gold'n Plump Любите супи, але втомилися від банальних варіантів? Якщо вам набридли рецепти грибних і гарбузового перших страв, то можете в якості основного інгредієнта
10 рецептів супів, які приготує навіть дитина
Крім того, що батьки в дитинстві нам казали про важливість вживання супу, про це говорять і дієтологи. Супи багаті поживними речовинами, які покращують обмін речовин і
20-хвилинний вечерю для тих, хто прагне зберегти фігуру
© NoirChocolate/IStock Цей рецепт натхненний свіжим смаком брокколі з лимоном, але може служити базою для будь-якої іншої страви. Брокколі з грибною пастою — ідеальне
Корисний вечеря: рецепти пасти з огірків
© OlgaMiltsova/iStock Вечеряти можна не тільки макаронами та піцою. The Challenger представляють рецепти пасти з огірків. Такі страви вам точно сподобаються і не
2 рецепту картопляного крем-супу для ситного обіду
©RitaE /Pixabay З картоплі можна приготувати безліч страв. Але що може бути ніжніше і смачніше крем-супів. Ми знайшли рецепти дивно смачних і ситних картопляних супів