Які продукти повинні складати основу вересневого раціону
Вересень – місяць цього достатку стиглих овочів і фруктів! Ви просто зобов'язані скористатися можливістю поповнити свої запаси корисних вітамінів, тому вибирайте найкращі для здоров'я продукти.
Ось яка їжа повинна скласти основу вашого раціону у вересні:
1. Мед
Саме на початку осені перехід на вживання меду замість цукру буде відчуватися найбільш гармонійно. Мед володіє безліччю корисних властивостей, тому запасіться цим продуктом запас!
2. Виноград
Самий смачний виноград – тільки у вересні! Це калорійна, але дуже корисна ягода, тому не відмовляйте собі в задоволенні поласувати нею. А щоб не набрати зайвого, пам'ятайте про почуття міри.
3. Горіхи
Ви можете є різні види горіхів, але найпопулярнішим з них у вересні є, безумовно, волоський. Ділимося лайфхаком, як легко розкривати волоські горіхи: перед тим, як почати чистити, замочіть їх на 3-8 годин у холодній воді.
4. Груші
Початок осені багате на стиглі соковиті груші, які містять цілий спектр вітамінів. Особливо корисний цей фрукт для тих, у кого є проблеми з підшлунковою залозою.
5. Гарбуз
Гарбузова каша – це унікальне за своїм корисним властивостям страву, адже гарбуз допомагає боротися зі старінням, позбавляє від безсоння і втоми, а також робить волосся густим і пишним.
6. Цибуля-порей
Цибуля-порей містить у собі кальцій, фосфор, ефірні масла і сірку. І ще: навіть при тривалому зберіганні в ньому в півтора рази збільшується кількість аскорбінової кислоти!
У вересні дієтологи радять по максимуму вживати свіжі овочі та фрукти, а також ті, які пройшли шокову заморозку. Не відмовляйтеся повністю від жирних продуктів, вибирайте цільнозерновий хліб і іноді дозволяйте собі крапельку вина в невеликих кількостях цей напій корисний!
Читайте також Продукти, які здатні стати причиною головного болю