© Pexels

Класичні поєднання смаків завжди прекрасні своєю стриманістю і шиком, але дуже складно запам'ятати всі варіанти, тому ми підібрали 5 ідеальних сполучень м'яса, сиру і вина.

1. Вишукана насолода

• м'ясо: шинка;
• сир: чеддер, сир моцарелла, швейцарський;
• вино: шардоне, рислінг, рожеве вино.

2. Витримана крихкість

• м'ясо: в'ялена шинка;
• сир: мюнстер, копчений гауда, хаварті;
• вино: піно-ноар, мерло, піно-грі.

3. Британська стриманість

• м'ясо: ростбіф;
• сир: швейцарський, пеппер, джек, колбі;
• вино: піно-нуар, ріоха, мерло.

4. Насолода гурмана

• м'ясо: сиров'ялена ковбаса;
• сир: проволоне, чеддер, моцарелла;
• вино: божоле, вувре, барбера.

5. Домашній затишок

• м'ясо: індик і курка;
• сир: швейцарський, колбі, проволоне;
• вино: совіньйон-блан, кот-дю-рон, шардоне.

Читайте також 5 незвичайних і сполучень продуктів