© seb_ra/IStock

Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського типу харчування, то навіть невелику подорож може стати для вас справжньою проблемою. У різних місцях вам доведеться пояснювати свою позицію, а вибір страв без інгредієнтів тваринного походження може виявитися дуже мізерним. Але справитися з цим можна!

Ось які поради для подорожуючих вегетаріанців наводить сайт The New York Times:

1. Вибирайте правильний напрямок

Деякі міста і країни більше розташовані до вегетаріанського способу життя, ніж інші. Наприклад, у більшості великих міст США і країн Азії, особливо в Індії та Бутані, є багато ресторанів для обох дієт. Ізраїль і Італія теж можуть похвалитися великою кількістю вегетаріанських закладів.

З іншого боку, в деяких країнах вживання в їжу м'яса тварин є частиною культури і розваг. Хорошими прикладами є вживання яловичини в Аргентині і боротьба з биками в Іспанії. І хоча для туристів немає необхідності брати участь у цих традиціях, але пам'ятати про них важливо.

2. Замовляйте відповідні круїзи, готелі і тури

Багато готельні бренди з оздоровчими центрами, як правило, підходять для вегетаріанських дієт. А ось групові тури можуть бути більш складними, якщо вони не пропонують специфічний маршрут, орієнтований на вегетаріанців, то часто можуть бути не так доброзичливі до цих дієт, особливо, якщо їжа включена у вартість. Тому питання харчування краще уточнити перед тим, як планувати свою подорож.

3. Покладіться на інтернет

Існує багато інтернет-сервісів і додатків, які можуть бути дуже корисними для мандрівників-вегетаріанців. Наприклад, деякі сайти пропонують сформовані бази вегетаріанських ресторанів по всьому світу, а спеціальні мобільні додатки допоможуть знайти найближчий до вас заклад, де пропонують веганскую кухню.

4. Вивчайте локальні терміни

Дуже часто трактування одних і тих же понять на різних мовах може істотно відрізнятися, тому перед початком подорожі вивчіть еквівалентні терміни на місцевому діалекті. Замість того, щоб просто сказати, що ви вегетаріанець, навчіться говорити «ніяких яєць, молочних продуктів, м'яса, риби і курки». Крім того, обов'язково запитуйте про інгредієнти пропонованих страв.

5. Запасіться вегетаріанськими перекусами

Завжди подорожуйте з арсеналом закусок, які підходять саме вам! Індивідуально упакований білковий порошок, сушені фрукти, горіхи і пакетики горіхових масел можуть виручити вас, коли інші варіанти їжі обмежені або взагалі відсутні.

Ці прості трюки допоможуть добре організувати подорож і не зіпсувати його відсутністю вегетаріанської їжі.

Читайте також Чим відрізняються між собою сорбет і шербет