©Pixabay

Ви замислювалися про те, як багато продуктів ми з вами ігноруємо з різних причин? Деякі буває складно дістати в магазині або супермаркеті, інші здаються занадто простими або не особливо корисними...

Давайте розберемося, які продукти не варто ігнорувати в своєму раціоні і вживати частіше!

1. Сардини

Багато з вас знають про користь риби, особливо її жирних сортів. Сардина часто губиться серед лосося, форелі і сьомги, і абсолютно несправедливо, адже в ній міститься багато омега-3 жирних кислот, і багато мікроелементів. Сардини можна їсти з гарнірами і в салатах.

2. Гарбуз

Гарбуз у вашому домі буває тільки на Хеллоуїн? Пора міняти традиції! Сміливо вживайте запечену гарбуз з вершковим маслом і корицею, готуйте з неї супи і салати. М'якоть гарбуза містить багато клітковини і вітаміну А, які покращують травлення, благотворно впливають на стан шкіри і імунітет.

3. Буряк

Буряк неймовірно корисна в сирому, вареному і запеченому вигляді – вона допомагає процесів кровотворення і допомагає протистояти ракових захворювань. Свіжа буряк багата антиоксидантами, які атакують вільні радикали і протистоять старінню!

4. Гранати

Граната або гранатовий сік дійсно варті того, щоб вживати їх частіше. Речовини, що містяться в гранатах, допомагають боротися з підвищеним тиском і відмінно справляються з вільними радикалами в організмі, які прискорюють процеси старіння.

5. Чорниця

Чорниця багата вітамінами, антиоксидантами і клітковиною. Темні ягідки здатні поліпшити зір і вашу пам'ять, а також зарядити вас вітамінами. Заморожені ягоди поступаються свіжим за змістом корисних речовин, тому намагайтеся якомога частіше вживати ягоди в сезон.

Читайте також Корисні продукти, які мають довгий термін зберігання

6. Мангольд

За таким загадковим для багатьох назвою ховається листова буряк. У свіжих, молодих листочках мангольда багато вітаміну З, До та корисних каротиноїдів. Цей продукт корисний для зору, імунітету та серцево-судинної системи. Листя мангольда можна додавати в салати або обсмажувати окремо в маслі.

7. Капуста

Нехитра капуста неймовірно корисна. Головний її плюс в тому, що вона доступна круглий рік і навіть в квашеному вигляді приносить велику користь організму. Капуста містить корисні сульфіди, які допомагають у боротьбі з раком.

8. Кориця

Кориця особливо корисна тим, хто стежить за своєю вагою і відмовляється від вживання цукру. Порошок кориці відмінно підійде в якості приправи до кави, чаю або несолодким десертів для поліпшення смакових якостей. Кориця допоможе нормалізувати рівень цукру в крові і врегулює кількість шкідливого холестерину. Також, ароматна спеція здатна прискорювати обмін речовин і сприяє активному спалюванню жирових клітин.

9. Гарбузове насіння

Насіння гарбуза перемагають навіть саму м'якоть гарбуза по поживності і корисним речовинам – в них багато магнію і жирних кислот. Такий продукт можна їсти окремо або додавати в супи і салати.

10. Куркума

Одна з найбільш знаменитих «лікувальних» спецій проти запалень і ракових клітин. Її часто використовують в різних стравах для поліпшення смаку і в якості барвника для випічки – куркума надає тісту приємний жовтуватий відтінок.

11. Чорнослив

Чорнослив корисний здатний нейтралізувати вільні радикали в клітинах вашого організму. Чорнослив можна вживати, як самостійне блюдо, перекус, або як складову десертів.

Більшість цих продуктів доступно в сучасних супермаркетах і магазинах навіть взимку. Включіть їх у ваш список покупок, щоб зміцнити здоров'я і підтримати гарне самопочуття!

Читайте також найкорисніші кухні світу, які допоможуть покращити ваше здоров'я