5 видів насіння, які варто включити в свій раціон
Коли мова йде про здорове харчування, в першу чергу ми згадуємо про таких продуктах як горіхи, овочі та фрукти. Але чи відомо вам, що насіння володіють не меншою кількістю переваг для нашого здоров'я?
Ось список з п'яти видів насіння, рекомендованих дієтологами для включення в раціон:
1. Насіння чіа
Насіння чіа не даремно називають суперпродукт, адже в них міститься багато клітковини і жирних кислот Омега-3, а ці речовини допомагають знизити рівень цукру в крові і знижують ризик серцевих захворювань. Замочіть насіння чіа на ніч в мигдалевому молоці, щоб вранці насолодитися смачним і корисним пудингом!
2. Насіння льону
Лляні насіння наповнені жирними кислотами Омега-3 і Омега-6, клітковиною і марганцем. Їх можна додавати в салати, випічку та різноманітні десерти, а також є їх просто так.
3. Насіння соняшнику
Ці звичні нам з дитинства насіння також наповнені вітамінами Е, білками і складними вітамінами Ст. Крім того, підсмажене насіння – дуже смачна закуска!
4. Насіння кунжуту
Основний продукт в азіатській кулінарії, насіння кунжуту – це не тільки прикраса булочок з начинкою. Вони є хорошим джерелом білка, жирних кислот Омега-6 і хороших жирів, які допомагають зменшити запальні процеси в організмі.
5. Насіння гарбуза
Можливо, найкраща частина гарбуза знаходиться в її насінні! Вони містять залізо, цинк, магній і вітаміни групи B, які допомагають зберегти кровоносні судини здоровими. Додавайте підсмажене насіння гарбуза в супи і салати.
Тепер, коли ви переконалися в користі насіння для здоров'я, сміливо включайте їх в свій раціон!
- Читайте також: 9 продуктів, які підвищують працездатність