©Pixabay

Людство відкрило для себе насіння льону близько 30 тисяч років тому, і до цих пір ці чарівні насіння є невід'ємною частиною раціону багатьох людей. Лляні насіння є одним з кращих джерел лігнанов, відповідальних за багато показників здоров'я і гарного самопочуття. Healthy and Natural World опублікували список корисних властивостей лляних насіння.

Лляні насіння повинні з'явитися на вашому столі вже сьогодні!

Мега-корисні сполуки – лігнани – володіють антиоксидантною дією, забезпечують організм клітковиною і імітують натуральний естроген в тілі. Також, лляні насіння містять багато корисних омега-3 жирних кислот, вітаміну В1, селену і міді. Цей продукт благотворно впливає на здоров'я за багатьма показниками – переконайтеся самі!

• Для здоров'я серця

Холестерин – важливий індикатор здоров'я серця і судин. Від рівня холестерину в організмі часто залежить загальний стан здоров'я. Клінічні дослідження показали, що ті, хто вживали 30 г меленого льняного насіння щоденно разом з їжею, мали більш низький рівень холестерину, ніж ті, хто приймав ліки для зниження рівня холестерину. Річ у вмісті клітковини і омега-3 жирних кислот.

• При резистентності до інсуліну

Метаболічний синдром або синдром резистентності до інсуліну вважається однією з причин, які ведуть до серцево-судинних захворювань і діабету 2 типу. Це захворювання характеризується підвищеним кров'яним тиском, підвищенням рівня цукру в крові і надлишком жирових відкладень в області талії. Це серйозна загроза вашому здоров'ю, яка позбавляє вас енергії і змушує відчувати втому. Додавання лляних насіння в раціон дозволяє контролювати і усувати ці симптоми, в особливості, ожиріння.

• Проти запалень

Запальні процеси є серйозною проблемою, хоча це і є природною частиною загоєння і одужання. Часом, наше харчування, токсини і вільні радикали провокують занадто багато запалень, які можуть пошкодити артерії, суглоби і тканини. Лігнани і жирні кислоти у лляному насінні допомагають заспокоїти запалення.

Читайте також 5 причин почати вживати насіння чіа щодня

• Для захисту від вільних радикалів

Необхідність захиститися від руйнівного впливу окисних процесів і вільних радикалів стає все більш і більш важливою. Вчені прийшли до висновків, що процеси окислення і вплив вільних радикалів є причиною розвитку раку яєчників, серцево-судинних захворювань і артриту. Оксиданти також викликають передчасне старіння. Саме тому лляні насіння варто додати в свій раціон! Вони забезпечать організм антиоксидантами і знизять негативний вплив окислювальних процесів.

• Для травлення

Травлення – один з найбільш важливих процесів в організмі, який має колосальний вплив на всі інші процеси. Всі поживні речовини всмоктуються в організмі саме в травному тракті, і завдяки цьому організм отримує все необхідне. Лляні насіння багаті клітковиною, яка змушує поживні речовини довше затримуватися в кишечнику і, відповідно, підвищує шанси на їх засвоєння. Клітковина також протистоїть запорів.

• При менопаузі

Активні інгредієнти в насінні льону характеризуються, як фітоестрогени – природні аналоги естрогенів. Таким чином, лляні насіння допомагають поповнити природне кількість естрогену в організмі і зменшити прояв симптомів менопаузи

• Профілактика раку

Лляні насіння містять клітковину, жирні кислоти і особливий компонент – лігнін, які є відмінними помічниками в профілактиці і боротьбі проти раку грудей. Було проведено безліч досліджень, які показали, що регулярне вживання лляного насіння допомагає значно знизити ризик появи раку грудей і допомогти зупинити зростання вже існуючої пухлини. Також, насіння льону є корисним продуктом для профілактики раку прямої кишки, який часто діагностується на пізніх стадіях. У разі цього виду раку – профілактика набагато краще, ніж лікування.

• Як вживати насіння льону?

Насіння льону бувають двох видів – золотисті і коричневі – обидва види мають однакові корисними властивостями. Головне правило – щоб отримати всю користь від цих насіння, їх потрібно перемолоти, так як в цілому вигляді вони не переваряться зовсім. Для цього можна використовувати кавомолку або млин для приправ. Рекомендована добова доза – 3 чайні ложки мелених насіння. Їх можна додавати у йогурти, смузі, салати і сандвічі. Насіння льону не втратять своїх властивостей навіть після додавання в випічку.

Якщо ви готові взяти турботу про здоров'я в свої руки – починайте приймати насіння льону щодня, щоб захистити організм від захворювань і шкідливих речовин!

Читайте також 4 доступних продукту для профілактики раку грудей