Міфи і викриття радянських харчових звичок
07.03.2019 599 0 newsdaily.org.ua

Міфи і викриття радянських харчових звичок

В закладки

Міфи і викриття радянських харчових звичок

Багато хто не замислюються про те, звідки беруться харчові звички. Є ті, від яких краще відучуватися, адже вони, зовсім, не приносять користь організму. Кулінарний блогер Олексій Онєгін ділиться своєю думкою з приводу харчових радянських звичках і міфах. Цієї цікавої інформації, ми вирішили поділитися з вами.

Є каші і все закушувати хлібом

© a_namenko/IStock

Багато хто досі їдять картоплю з хлібом, рис з хлібом, а особливо «відважні» закушують макарони хлібом. Це дуже шкідливо для організму, адже подібне поєднання — це величезний надлишок вуглеводів для організму. Також в СРСР обов'язково їли каші. Така звичка залишилася й донині. Так от не всі каші корисні тому, якщо ви не можете жити без каш, то виберете ті сорти, від яких організм отримає потрібні йому елементи.

Є мало білка

Справа в тому, що в СРСР з нормальним м'ясом і молочкою був дефіцит. Люди їли незрозуміло які котлети, в яких підмішали хліб і щось ще. Тому, якщо готуєте шніцель, то використовуйте для фаршу виключно м'ясо. Так буде краще.

Харчуватися 3 рази в день

© thomasandreas/iStock

По-перше, потрібно їсти тоді, коли хочеться і краще 5 разів. Адже, не всім достатньо 3 прийомів їжі. По-друге, не можна рівняти всіх під одну гребінку і говорити, що харчуватися потрібно тільки 3 рази в день. Кожен має свої особливості і повинен підбирати час і кількість прийомів їжі під себе.

Обід з 3 страв

Це, мабуть, найвідоміша звичка у більшості. Уявляєте, обід може складатися тільки з салату чи супу. Тут також потрібно вибирати страви і їх кількість під особисто ваші розсуду. Звичайно, обід може бути і з трьох страв, але нехай вони будуть легкими і малокалорийными.

Є місцеві овочі і фрукти

© Pixabay/Pexels

Ось ця звичка дуже навіть хороша. Таку пораду дають дієтологи і кулінари. Завжди потрібно є сезонне і місцеве. В один і той же час, це вам не заважає насолоджуватися і імпортними овочами та фруктами.

Консерви були в пошані

Це так і є, тому що, якщо в магазинах не було нічого крім консервів, то людина їв саме їх. Звичайно, зараз, під час достатку свіжих продуктів, краще не зловживати ними.

Пили мало води

© JANIFEST/iStock

Це не зовсім так. Звичайно, води в пляшках, практично, не було. Але люди пили кип'ячену воду з колодязів. Так що на все часу діяло правило: пити воду — корисно.

Такі ось звички і міфи про їжу могли прийти з минулого.

Читайте також 3 щоденні звички для більш здорового життя

Часті і помилкові міфи про користь молока
© Chepko/iStock З самого дитинства ми звикли вважати, що молоко зміцнює здоров'я і є дуже корисним продуктом. Сьогодні ми поділимося з вами науковими фактами, які
Які вуглеводи корисніше всього є: гід по харчуванню
©TiBine/Pixabay Ті, хто хоч трохи стежить за харчуванням, знає, що вуглеводи можуть бути не тільки шкідливими, але правильними. Їх ще називають повільними. Тільки тут
Яка каша краще всього підходить для схуднення
©Pixabay Якщо ви хочете скинути зайві кілограми, то необов'язково сідати на дієти. Достатньо вживати правильні продукти. Одними з яких є каші. Ми розповімо, що краще під
10 корисних харчових звичок зі всього світла
© SerAlexVi/iStock Ви, напевно, замислювалися, чому всі нації в світі мають різні показники здоров'я? Жителі деяких країн вважаються довгожителями, інші – схильні до
Міфи про вітаміни і харчові добавки, яким потрібно перестати вірити
У сучасному світі прийом вітамінів і харчових добавок став чи не культом. Всі хочуть бути здоровими, красивими і відчувати себе добре. Ось тільки чи це дійсно хороший
Дослідження показало, що дуже мала кількість вуглеводів в раціоні шкодить здоров'ю
© Wojciech Kozielczyk/IStock Нещодавно було проведено велике дослідження, яке довело, що вирізання з раціону вуглеводів збільшує ризик ранньої смерті. Вчені прийшли до