Найкорисніші кухні світу, які допоможуть покращити ваше здоров'я
22.06.2019 636 0 newsdaily.org.ua

Найкорисніші кухні світу, які допоможуть покращити ваше здоров'я

В закладки

Найкорисніші кухні світу, які допоможуть покращити ваше здоров'я

© jansucko/iStock

Те, чим ми харчуємося, багато в чому визначає наше здоров'я, самопочуття, а іноді навіть тривалість життя. Деякі народи дійсно піклуються про себе і включають в свої страви тільки найкорисніше.

Познайомтеся з традиціями найкорисніших кухонь у світі, і сміливо вставляйте їх у свою родину!

Японська кухня

Основні продукти для японських страв – це рис, морепродукти, овочі, соя і водорості. Страви японської кухні містять більшість корисних речовин в первозданному вигляді, так як продукти піддаються мінімальній обробці. Також, цей мудрий народ любить використовувати соуси, які добре стимулюють процес травлення – васабі, соєвий соус і, звичайно ж, маринований імбир.

Китайська кухня

© thesomegirl/IStock

У Китаї люблять бобові, овочі, фрукти, прянощі, зернові і трави. Особливо корисна кухня в прибережних районах, так як там вживають в їжу багато свіжої риби.

Французька кухня

Французи вживають багато морепродуктів, супів і прянощів. Також у них вітаються овочі і фрукти, ну і, природно, якісне вино і сир.

Грецька кухня

© Dubaicravings.com

У цій країні віддають перевагу морепродуктам, оливковій олії і горіхам. Також, греки вживають багато овочів, фруктів, прянощів і молочних продуктів.

Ізраїльська кухня

© thesomegirl/iStock

В Ізраїлі їдять в основному рибу, овочі, м'ясо птиці і бобові. Також, ізраїльтяни дуже поважають спеції і прянощі у своїх стравах.

Корейська кухня

© stafichukanatoly/Pixabay

Страви в Кореї складаються в основному з рису, сої, риби та водоростей. Також, корейці люблять вживати в їжу очерет, редьку, капусту і моркву. Велика кількість спеції в корейській кухні благотворно впливає на метаболізм.

Іспанська кухня

© Pixabay

Гострі приправи і морепродукти – візитна картка Іспанії. Іспанці люблять рис, фрукти, овочі і сири.

Як бачите, у всіх цих кухонь є певні подібності в вживаних продуктах: рис, спеції, морепродукти, фрукти, овочі і бобові. Можливо, і нам варто додати більше цих продуктів в раціон, щоб довше залишатися молодими і здоровими.

5 кухонь світу, які найкорисніше для здоров'я
© niromaks/iStock Ні для кого не секрет, що для того, щоб прожити довге і здорове життя, в першу чергу потрібно правильно харчуватися. На жаль, не кожна національна
Як француженкам вдається не поправлятися, – розслідування
© RossHelen/iStock Думаючи про французької кухні, ми зазвичай уявляємо круасани, щедро намазані маслом, багети, фуа-гра та інші продукти і страви, далекі від канонів
3 страви єврейської кухні, які полюбить вся сім'я
© Elena_Danileiko/IStock Єврейська кухня увібрала в себе традиції різних народів світу, які протягом століть жили на ізраїльській землі. Ці страви смачні і незвичайні,
Як обладнати кухню, щоб почати харчуватися правильно
© Jacob Ammentorp Lund/iStock Кухня – це місце, яке значним чином впливає на те, в яких умовах і як ми харчуємося. Правильне планування і обладнання кухні необхідними
3 рецепта, з якими ви любите японську кухню
©Pixabay Філософія японської кухні полягає в тому, щоб використовувати кращі продукти, даровані природою, і готувати їх так, щоб зберегти максимум корисних і поживних
Кращі Telegram-канали про їжу, на які варто підписатися
Раніше, щоб приготувати щось новеньке, доводилося діставати з курній полиці громіздку куховарську книгу або шукати на шматках аркушів з блокнота продиктований подругою