24 правила їжі, які допоможуть відновити кишечник
Багато хто з нас можуть мати проблеми з кишечником, але навіть не підозрювати про це. Все, звичайно, індивідуально, але є ймовірність, що вся проблема в неправильному харчуванні, швидкі перекуси, стресах. Ми зібрали 24 правила, які допоможуть вам відновити нормальну роботу кишечника.
1. Є більше рослин
Відсутність рослинного волокна постійно пов'язане з ожирінням, метаболічним синдромом і хронічними захворюваннями. Листова зелень, крім волокон, є дивно багатими джерелами вітамінів і поживних речовин.
2. Їжте їжу, яка може згнити
Так, звучить дивно, але ми не помилилися. Справа в тому, що страви і продукти, які довго зберігаються і не гниють, ймовірно, багато разів оброблені.Найчастіше, чим більше обробляється їжа, тим більше консервантів, емульгаторів вона буде містити.Слідкуйте за добавками в будь-яких оброблених продуктах, які ви купуєте, або ще краще уникайте їх. Їжте їжу, яка буде гнити.
3. Зменшити порції м'яса
Ні, ми не пропонуємо відмовитися від м'яса. Але спробуйте зробити це блюдо не в якості основного, а перетворіть його в м'ясну приправу або будь-яке інше додаток. Дієта, в якій більше овочів і рослинних волокон, ніж м'яса і молочних продуктів, призведе до значно поліпшенню здоров'я вашого кишечника і тіла в цілому.
4. Їжте м'ясо тварин, які їли зерна
Звучить заплутано, але це найкращий вибір. Якщо у вас є знайомий фермер чи людина, у якого, дійсно, хороша яловичина, купуйте м'ясо у нього. Їжа корів і овець буде містити набагато більш здорові типи жиру (більше омега-3, менше омега-6), а також значно більш високі рівні вітамінів і антиоксидантів. Отже, м'ясо цих тварин корисніше.
5. Кольорові овочі
Кольори багатьох овочів відображають різні антиоксиданти та фітохімічні речовини, які вони містять, — всі вони живлять наші кишкові бактерії і допомагають зменшити запалення. Червоні, включаючи помідори, кавун, вишня, редис, буряк і перець — це продукти, які, ймовірно, будуть багаті антиоксидантами антоцианина і лікопіну. Все це корисно для здоров'я серця. Помаранчеві і жовті продукти отримують пігмент з бета-каротину, який при перетравленні перетворюється у вітамін А й життєво необхідний для хороших кісток і здорової шкіри.
6. Готуйте самі солодощі й фастфуд
Якщо вам дуже захотілося чого-то не зовсім корисного, то краще це приготувати самостійно. Так ви будете контролювати кожен інгредієнт, і їжа приготовлена вдома буде без добавок і емульгаторів.
7. Купуйте овочі на ринках
Дуже багато овочі і фрукти в супермаркетах можуть бути обробленими для збільшення строку зберігання і кращого зовнішнього вигляду. Свіжі овочі та фрукти купуйте на ярмарках, у фермерів, на ринках.
8. «Ні» білому хлібу
Білий хліб — це трохи більше, ніж крохмаль, це ще й складна форма цукру, але з тим же впливом на організм. Перейдіть на коричневий хліб з непросіяної муки, він забезпечує волокном організм і допоможе зменшити запалення, поліпшить стан кишечника.
9. Не їжте їжу, яку не знає ваша бабуся
Мова йде про нову їжу, яка, найчастіше, виглядає красиво, але в ній немає ні краплі корисного. Така їжа може активно рекламуватися, але ви повинні запам'ятати одне просте правило. Якщо така їжа не існувала 70 років тому, тоді це не справжня їжа, і вам слід уникати її.
10. Слідкуйте за сіллю та цукром
Краще всього, не купувати їжу, яка вже була кимось приправлена. Саме тому, знову ж таки, хороший варіант — готувати все самостійно. Так ви можете контролювати рівень цукру, солі, яку ви споживаєте.
11. Не забувайте про жирну рибу
Є одна їжа, яку ви повинні є, і — це жирна риба. Скумбрія, оселедець, лосось, форель і сардини містять омега-3 і інші вітаміни і поживні речовини. Крім того, жирні риби є хорошими джерелами кальцію і фосфору, які можуть допомогти зберегти наші кістки міцними.
12. Келих вина за вечерею
Червоне вино особливо багатий поліфенолами і антиоксидантами, які допомагають зменшити окислювальний стрес і запалення. Є дослідження, яке показує, що алкоголь в помірних кількостях і, особливо, червоне вино краще для довголіття, аніж утримання від нього.
13. Насолоджуйтеся обідами з родиною
Вечері з сім'єю і друзями підтримують стосунки. Вони допомагають вашим дітям краще вчитися в школі, приносять користь відносинам з партнером, вашими колегами і друзями. Постарайтеся як можна частіше обідати, снідати чи вечеряти в колі близьких людей. Це піде вам на користь.
14. Платіть більше, їжте менше
Візьміть собі за правило, що багато дешеві продукти, швидше за все, складаються з неякісних інгредієнтів і багато разів оброблені. Краще витратити більше грошей на овочі, червоне м'ясо і знати, що це принесе користь вашому організму.
15. Не вживайте їжу, яка рекламується
Реальна їжа не рекламується. У фермера немає грошей, щоб рекламувати свою брокколі. Все, що ми бачимо по телевізору, це сильно оброблена їжа, яка може тільки добре виглядати.
- Читайте також: Корисні звички для тих, хто стежить за своїм харчуванням
16. Їжа з 5 інгредієнтами або менше
Коли ми говоримо про 5 інгредієнтах мається на увазі на етикетці, а не в рецепті. Їх кількість в упаковці, є дуже хорошим показником того, як продукт був оброблений, і, отже, наскільки він поганий для вас. Ви повинні насторожитися, якщо ви не можете навіть прочитати це слово, яке там є на складі.
17. Посадіть овочі
Якщо у вас є невеликий клаптик землі, скористайтеся цим шансом і посадіть свої овочі. Так ви будете впевнені на всі 100%, що їсте екологічно чисті продукти. Ви можете вирощувати овочі круглий рік в теплиці або навіть на кухонному підвіконні.
18. Постарайтеся їсти за столом
Таке легке правило, але в наш час здається важким. Всі фастфуди, перекушування на ходу, обід в машині — погано позначаються на нашому організмі. Їжею потрібно спокійно насолоджуватися, постарайтеся виділяти на це час.
19. Їжте тільки тоді, коли голодні
Багато люди можуть щось перекусити просто тому що нудно або, щоб зайняти чимось руки. Привчіть себе тільки тоді, коли ви дійсно цього хочете.
20. Вставайте з-за столу трохи голодним
Ця дуже відома думка, дійсно, працює. Якщо привчити себе вставати з-за столу з невеликим почуттям голоду, то через деякий час можна відчути себе краще. Таке правило діє у багатьох національностей, а значить і правда перевірено практикою.
21. Сезонні продукти
Одним з найбільших переваг від сезонної їжі є те, що ви економите гроші. Однак інші помітні плюси полягають у тому, що якщо ви купуєте сезонну їжу, вона буде більш свіжою.
22. Пийте воду
Пийте воду завжди, вона допомагає зволожувати тіло і краще працювати організму. Не віддавайте перевагу різним напоям, адже в них так багато цукру або підсолоджувачів, які не несуть ніякої користі.
23. Залиште щось на тарілці
Спробуйте після їжі залишати щось на тарілці. Таким чином ви зможете привчити себе їсти менше і поступово скоротити порції.
24. Самовладання і насолода
Постарайтеся не їсти все підряд, стримуйте себе, однак винагородіть себе корисним вечерею моз лосося і зелених овочів. Насолоджуйтесь від їжі і нехай вона буде не на шкоду.
Ці правила допоможуть вам змінити свою систему харчування і поліпшити самопочуття.
- Читайте також: 12 природних способів поліпшити травлення