39 продуктів з низьким вмістом калорій
Калорії, необхідні організму, щоб виробляти енергію, яку ви витрачаєте під час активності і навіть відпочинку. Енергія потрібна для самого процесу перетравлення їжі, тому низькокалорійні продукти під час перетравлення доставляють організму ще менше калорій, ніж у них є.
Найлегший спосіб знизити кількість споживаних калорій – їсти більше овочів і фруктів! Ми склали для вас список, в якому 39 продуктів з майже нульовим показником калорій.
1. Яблука
В одному середньому яблуці міститься всього 57 калорій, частина з яких одразу ж піде на процес перетравлення. Крім цього, яблука містять клітковину і багато вітамінів, необхідних для нормального самопочуття.
2. Рукола
Ароматні листочки цієї рослини містять багато фолатів, кальцію, калію і вітаміну К, який допомагає боротися зі старінням. Невеликий пучок рукколи містить всього 3 калорії, так що сміливо додавайте цю зелень, салати.
3. Спаржа
Спаржа буває зеленого і фіолетового кольору – обидва сорти надзвичайно корисні, але фіолетова спаржа відрізняється тим, що містить антоцианіни, які беруть участь у боротьбі з захворюваннями серця. Порція спаржі (близько 130 р) містить всього 27 калорій.
4. Буряк
Цей коренеплід має властивість знижувати кров'яний тиск, а також забезпечують організм калієм, який корисний для серця і судин. Середня буряк містить близько 59 калорій.
5. Броколі
Цей вид капусти вважають одним з найбільш поживних овочів на всій планеті. Крім цього, брокколі допомагає в боротьбі з раковими захворюваннями. У 100 грамах брокколі міститься добова доза вітаміну С і всього 34 калорії.
- Читайте також: Кращі 5 овочів з високим вмістом білка
6. Бульйон
Курячий, яловичий або овочевий бульйон неймовірно корисний для організму. Незважаючи на його поживність, залежно від продуктів, на яких він приготований, 240 мл бульйону містять до 20 калорій.
7. Брюссельська капуста
Неймовірно живильний овоч, який можна вживати і в сирому, і в приготовленому вигляді. Невеликі головки цієї капусти запобігають ушкодженню клітин ДНК і несуть у ваш організм всього 40 калорій (в 90 грамах).
8. Капуста
Капуста корисна і в сирому і в квашеному вигляді. У 100 грамах капустяних листках міститься до 30 калорій.
9. Морква
Морква в першу чергу корисна для зору, завдяки бета-каротину, який трансформується у вітамін А. Середня морква містить близько 53 калорій і 400% денної норми вітаміну А.
10. Цвітна капуста
Білі суцвіття і зелене листя цієї різновиди капусти містять близько 25 калорій на 100 грамів. Неймовірно корисний овоч містить корисні вуглеводи і клітковину.
11. Селера
Популярний овоч серед тих, хто стежить за своєю вагою. Довгі зелені стебла багаті нерозчинної клітковиною, яка не перетравлюється організмом, але надає очищаючий ефект на травну систему. У 100 грамах селери міститься всього 18 калорій.
12. Мангольд (листовий буряк)
Багатий вітаміном К, який перешкоджає утворенню тромбів. 100 грамів листя мангольда містять близько 22 калорій.
13. Клементін
Невеликі мандарини містять 60% від добової норми вітаміну С. З'ївши 2-3 клементина ви отримаєте всього 40 калорій.
14. Огірок
Освіжаючий овоч використовується не тільки в салатах, але і для ароматизації води. У 100 грамах огірків міститься всього 14 калорій.
15. Фенхель
Кріп з присмаком лакриці вживають у свіжому і сушеному вигляді. Невелика порція фенхелю (близько 80 м) містить всього 20 калорій.
16. Часник
Ароматна добавка підходить до багатьох страв. Часник використовувався як ліки кілька тисячоліть. Унікальна рослина знижує кров'яний тиск і допомагає організму протистояти онкологічних захворювань. В одному зубчике часнику міститься всього 5 калорій.
17. Грейпфрут
Солодкий фрукт з гіркуватим присмаком здатний знизити рівень шкідливого холестерину в крові і розігнати метаболізм. Половинка грейпфрута містить всього 52 калорії.
18. Салат Айсберг
Незважаючи на великий вміст води, листя цього салату містять досить корисних речовин: вітамін А, і корисні фолати. Порція салату (70 г) містить менше 10 калорій.
19. Капуста Кале
Вражаюче живильний овоч містить багато вітаміну К. Невелика порція кале (60 г) містить всього 27 калорій.
- Читайте також: 3 неймовірних десерту з овочів, які варто спробувати
20. Лимони і лайми
Ці представники цитрусових, не просто надають вашим стравам аромат, але і запобігають багатьом захворюванням. У 30 грамах соку лимона або лайма, міститься всього 8 калорій.
21. Микрогрины
Микрогрины – це міні-версії деяких рослин, які вживаються в їжу через кілька днів після проростання. Їх користь в максимальній концентрації корисних речовин – вітамінів А, С і кальцію. Невелика жменя такий зелені суттєво додасть поживності вашим стравам, а організму – всього 6 калорій!
22. Гриби
Вегани і вегетаріанці вживають гриби в якості замінника м'яса, так як вони містять багато схожих поживних речовин. У 70 грамах грибів міститься всього 15 калорій.
23. Цибуля
Червоний, білий, жовтий лук або цибулю-шалот досить популярні гості кожної кухні. Незважаючи на різницю у смаках, всі види цибулі містять мало калорій – всього 40 на 100 грамів.
24. Перець
Солодкий перець або халапеньо неймовірно корисні завдяки антиоксидантам, які нейтралізують шкідливі процеси окислення в організмі. Один великий перець містить близько 50 калорій.
25. Папайя
Екзотичний фрукт містить багато вітаміну А і калію. У 100 грамах папайї міститься близько 48 калорій.
- Читайте також: 5 способів змусити дітей є зелені овочі
26. Редис
Хрусткі коренеплоди з гострим присмаком містять всього 15 калорій на 100 грамів. Багаті поживними речовинами і клітковиною, які життєво необхідні для нормалізації травлення.
27. Салат Ромен
Листя цієї різновиди містять багато води і багаті клітковиною. Один аркуш Ромена містить 1 калорію!
28. Бруква
Здатна замінити картоплю з метою зменшити кількість вуглеводів в деяких стравах. 100 грамів брукви дадуть вашому організму всього 29 калорій.
29. Полуниця
Соковита ягода захищає організм від захворювань серцево-судинної системи і допомагає боротися з онкологічними захворюваннями. Жменю полуниці містить близько 50 калорій.
30. Шпинат
Листя шпинату наповнені вітамінами і мінералами, і навіть містять білок. Незважаючи на такий багатий склад, 30 грамів шпинату містять всього 7 калорій.
31. Молодий горошок
Популярна літня закуска дуже поживна і багата вітаміном С. 100 грамів горошку містять всього 42 калорії.
32. Томати
Головне корисна речовина в цих овочах – лікопін, який захищає від раку, зменшує запалення і попереджує захворювання серця. Один великий помідор, який можна з'їсти просто як яблуко, в якості корисного перекусу, містить всього 27 калорій.
33. Ріпа
Ріпа містить багато клітковини і вітамінів, а калорій – всього 32 на 100 грамів.
- Читайте також: 3 рецепти заготовок овочевих асорті на зиму
34. Крес-салат
Ця різновид салату не так популярна, як інші, але анітрохи не поступається їм в корисних речовинах. Невеликий пучок крес-салату збагатить організм вітамінами, А і З, і дасть організму всього 4 калорії.
35. Кавун
Завдяки значній кількості води, кавун не перенасытит вас калоріями, зате благотворно вплине на сечостатеву систему. 150 грамів кавуна містять всього 45 калорій.
36. Цукіні
Зелені або жовті кабачки іноді використовують як заміну макаронів з метою зменшить вживання вуглеводів. Порція цукіні (120 г) містить близько 15 калорій.
37. Напої: чорна кава, трав'яний чай, вода
Якщо ви не будете додавати цукор, підсолоджувачі, сиропи і вершки в чай і кава – вони допоможуть вам підбадьоритися, втамувати спрагу і наситять організм всього двома калоріями. Очищена вода, необхідна для підтримки гідробалансу організму, не принесе організму жодної калорії!
38. Трави і спеції
Неймовірно корисні добавки до холодних і гарячих страв допомагають організму протистояти вірусам, бактеріям, і сприяють зниженню ваги. Більшість трав (петрушка, орегано, кінза, базилік, м'ята) і спецій (каррі, куркума, паприка, кориця) містять до 5 калорій в одній чайній ложці.
Якщо ви бажаєте збагатити організм корисними речовинами, не перевантажуючи його калоріями – збережіть собі цей список і сміливо вживайте ці продукти!
- Читайте також: Несподівані хитрощі, з якими діти почнуть їсти овочі
