©Pixabay

Навіть саму звичайну їжу можна перетворити в кулінарний шедевр – потрібно тільки знати кілька секретів.

Пропонуємо вам 5 цікавих лайфхаков, за допомогою яких ви додасте новий смак корисним страв!

1. Використовуйте пряні трави та спеції

Уявіть, що ви на дієті, і сьогодні вам належить з'їсти відварну курячу грудинку без приправ. Звучить сумно, адже так? А от якщо додати до м'яса лимонну цедру, велику морську сіль, чебрець і розмарин, то результат вийде досить апетитним! Не бійтеся переборщити зі спеціями – іноді додаткова щіпка перцю або солі може створити диво!

2. Купуйте якісну сіль

На ринку постійно з'являються новинки, в тому числі це стосується і виробництва солі. Купуйте тільки якісну сіль від перевірених брендів – наприклад, сіль-мерло або гімалайську рожеву сіль. Така приправа перетворить ваші страви!

3. Дотримуйтесь баланс

Несподівані поєднання смаків можуть виявитися дуже приємними, але не забувайте про балансі гострого, гіркого, кислого і солодкого в одній страві.

• Читайте також: 7 простих способів знизити вагу, не сідаючи на дієту

4. Приділіть увагу сервіровці

Наш мозок влаштований так, що гарно подана їжа здається смачнішою. Тому не пошкодуйте грошей на гарну скатертину і посуд, яка вам подобається. І ніякого поїдання їжі з пластикових контейнерів – це просто вбиває все задоволення від їжі!

5. Придумайте свою фірмову заправку

Не полюбляєте салати? Ви просто неправильно їх заправляєте! Спробуйте придумати свій власний цікавий рецепт заправки: використовуйте для цього сушені трави, оливкова олія, лимонний сік і бальзамічний оцет.

Завдяки цим кулінарним секретів ваші страви набудуть вишуканий смак і фірмовий стиль. Приємного апетиту!

• Читайте також: Система харчування для тих, хто піклується про своє здоров'я