Безсонням страждає більше третини населення земної кулі. Люди протягом століть вживали їжу і трави, які допомагали їм впоратися з цією проблемою. Daily Mail надав перелік продуктів, здатних впоратися з безсонням, які рекомендує дієтолог Рік Хей.

• Чорний, зелений та білий чай

«Деякі амінокислоти, знайдені в продуктах харчування, можуть допомогти нормалізувати режим сну, і відновити нервову систему», — каже дієтолог Рік Хей. L-theanine — амінокислота, знайдена в зеленому, чорному і білому чаї, вона здатна поліпшити сон, а також зменшити занепокоєння.

• Ромашка

«Було показано, що користь заспокійливого ромашкового чаю має широкий діапазон: він володіє протизапальними властивостями, запобігає діабет і зміцнює серцево-судинну систему», — говорить Хей. Це найвідоміший спосіб вплинути на сон. Це пов'язано з речовиною флавоноїдом, а також апигенином, які мають антитревожными властивостями. «Апігенін зв'язується з рецепторами в головному мозку, які збільшують рівень ГАМК, бо має заспокійливий і заспокійливий ефект».

У захоплюючому, хоч і невеликому дослідженні, десять пацієнтів з серцевою недостатністю поринули в глибокий 90-хвилинний сон після вживання ромашкового чаю. «Цікавий факт — інгаляції з ефірними маслами ромашки також допомагають заспокоїтися перед сном», — говорить Хей. В одному дослідженні вдихання ромашкового аромату зменшувало рівні АКТГ в крові у щурів. АКТГ — це речовина, яка стимулює рівень кортизолу (гормону стресу).

• Кориця

Кориця живить нервову систему, знижує рівень цукру в крові. Дійсно, повторні дослідження показали, що кориця може навіть допомогти знизити рівень цукру в крові у діабетиків 2-го типу. «Це важливо з точки зору безсоння, тому що вона часто викликана стрибками рівня цукру в крові», — говорить Хей. Маленька тарілка каші з корицею перед сном або навіть маленька щіпка кориці в чаї може полегшити раннє ранкове пробудження.

• Імбир

«Імбир заспокоює шлунок, тому що в ньому міститься хімічний інгредієнт під назвою «гінгерол», який допомагає при спазмі шлунка. Він також розслабляє систему в цілому і також є хорошим тоніком», — говорить Хей. Одне дослідження розглянуло наслідки прийому добавки, що містить імбир (поряд з іншими травами і фруктами) і з'ясувалося, що вона скоротила час, необхідний для того, щоб заснути. У дослідженні 2010 року, опублікованому в журналі «Біоорганічна та лікарська хімія», було виявлено, що імбир впливає на вироблення серотоніну мозку, який надає заспокійливу дію. «Серотонін — це хороший нейротрансміттер мозку», — пояснює Хей. Якщо ви переїли перед сном, то випийте імбирний чай (1/2 чайної ложки тертого імбиру і 1 чашка води) для поліпшення травлення та сну.

• Читайте також: Їжа буддистів: найкорисніші продукти, які важливо додавати в раціон

• Корінь солодки

Корінь солодки вже давно використовується в якості лікарського засобу для лікування депресії і тривоги. «Солодка відома людям, які вивчають ботанічну медицину як тонізуючий засіб для наднирників», — говорить Рік Хей. Ваші наднирники відповідальні за вироблення гормонів стресу, а активний спосіб життя може швидко зробити їх виснаженими, викликаючи занепокоєння і депресію. Дослідження, проведені на мишах у 2012 році, опубліковані в журналі «Біоорганічна медицина і хімія», показали, що активний інгредієнт в лакрице, названий габролом, може чинить вплив на ГАМК-рецептори в головному мозку, які стимулюють розслаблюючі альфа-хвилі і сприяють більш глибокого і тривалого сну.

• Лимон, лайм і апельсин

«Лимон, лайм і апельсин містять велику кількість вітаміну С, який стимулює імунну систему і живить наднирники. Внаслідок цього нервова система заспокоюється, і причини безсоння зникають», — говорить Рік Хей. Дослідження також показали, що нестача вітаміну С може сприяти проблем зі сном.

Даний список продуктів допоможе впоратися з безсонням і повноцінно відновлюватися під час сну. Спробуйте один з цих рад, але попередньо переконайтеся, що у вас немає алергії на ці компоненти.

• Читайте також: Світові страви: 3 рецепта мексиканської, іспанської та скандинавської кухні