Смачний сніданок на швидку руку: 5 рецептів від Юлії Висоцької
Часом з ранку не вистачає часу на приготування сніданку і завжди на допомогу приходять легкі рецепти. Саме такі ми знайшли в блозі Їмо Вдома і ділимося ідеями для сніданку з вами.
Вміст матеріалу
Фруктовий салат
Інгредієнти:
- по одному банану і яблуку
- 2 ківі
- 100 г зерняток граната
- 120 мл йогурту
- сік половини лимона
- 1 ч. л. меду
Спосіб приготування:
Фрукти нарізати кільцями.Змішати в глибокій мисці, додати зерна граната. Заправити соком лимона і медом. Перемішати. В кінці полити йогуртом і знову перемішати.
Сендвіч
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка
- оливкова олія, сіль і перець, чебрець для маринаду
- 100 г бекону
- 2 скибочки хліба
- 3 ч. л. йогурту
- 1 ч. л. гірчиці
- щіпки солі і перцю
- листя салату
- пару кружечків помідора
Спосіб приготування:
Якщо є можливість в маринаді з масла, солі, перцю і чебрецю на ніч замаринуйте курячу грудку. Сутра підсмажте спочатку бекон, в цьому ж жирі обсмажити курячу грудку. У тостернице приготувати хліб. Змастити соусом з гірчиці, йогурту, солі і перцю хліб. Між двома скибочками хліба укладайте листя салату, бекон, помідори і курячу грудку.
Оладки
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ст. л. цукру
- щіпка солі
- 1 яйце
- 300 мл молока
- 1 ст. л. оливкової олії
- 1 банан
Спосіб приготування:
Змішати борошно, цукор і розпушувач, і сіль. Окремо збити яйця, молоко і масло. Потім все разом змішати і замісити тісто. Додати нарізаний банан. Змішати. Смажити оладки по 2-3 хвилини з кожного боку. Подавати з кленовим сиропом або медом.
Омлет
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 100 мл вершків
- 200 г сметани
- рубана петрушка
- сіль, перець і мускатний горіх за смаком
- 60 р тертого сиру
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти і збити до утворення гладкої консистенції. Додати тертий сир і петрушку. Вилити масу в форму для запікання. Розігріти духовку до 180 градусів і випікати протягом 20 хвилин.
Корисна каша
Інгредієнти:
- 100 г м'якоті гарбуза
- жменя кураги
- 2 ст. л. пшоняної крупи
- 250 мл води
- 150 мл молока
- мед за смаком
- шматочок вершкового масла
Спосіб приготування:
Нарізати гарбуз, змішати з курагою. Додати пшоняну крупу, залити водою і поставити на середній вогонь. Готувати, поки вода не википить. Потім додати молока, меду та олії. Варити ще хвилин 5.
Прості рецепти сніданків не залишать нікого голодним з ранку.
Читайте також Дієтолог рекомендує: 5 ідей сніданків, які допоможуть бути корисними