10 продуктів, які підвищать ваш метаболізм, поки ви працюєте
Літо давно позаду — саме час зібрати волю в кулак і почати, нарешті, займатися спортом і правильно харчуватися. Авторка 123Diet Емма Тейлор розповіла Daily Mail, які 10 продуктів допоможуть вам розпрощатися із зайвими кілограмами вже цієї осені:
Зелений чай
Зелений чай давно відомий в азіатських культурах, як потужний стимулятор метаболізму.
«Різноманітність смаків дозволяє пити зелений чай у будь-який час доби. Крім того, це ще й сильний антиоксидант», — говорить Тейлор.
«Доведено, що його основний хімічний компонент, катехіни, володіє властивостями спалювання жиру, покращує якість волосся, шкіри і нігтів, а також знижує ймовірність розвитку раку», — додає дієтолог з Австралії.
Селера
Селера є дуже низькокалорійним продуктом, який при цьому надзвичайно багатий клітковиною.
«Завдяки своїй водянистої структурі цей овоч чудово втамовує спрагу, а також забезпечує тіло необхідними вітаміном К і фолієвої кислотою», — говорить Тейлор.
Біле м'ясо
Такі багаті білком продукти, як м'ясо білої риби і курки, дуже довго перетравлюються в порівнянні з жирами і вуглеводами, і при цьому дарують організму багато енергії.
Емма Тейлор радить з'їдати не менше 70-100 г білка в день, щоб почати ефективно спалювати зайвий жир.
«У білому м'ясі знаходиться набагато більше амінокислот, ніж в червоному, і воно дуже корисно для росту м'язів», — стверджує дієтолог.
Корінь кульбаби
Цей поки рідкісний продукт на полицях супермаркетів має властивість не тільки прискорювати метаболізм, але і нормалізувати кров'яний тиск, стимулювати роботу ШКТ, а також працює в якості сечогінного, виводячи з організму зайву рідину. Крім того, в корені кульбаби знаходиться багато антиоксидантів, які ефективно борються із запальними процесами і в цілому забезпечують нормальне самопочуття.
Перець чилі
Навколо цього гострого продукту була побудована не одна національна кухня.
«Його головний хімічний компонент, капсаїцин, змушує організм активніше виробляти гормони, прискорювати обмінні процеси і швидше спалювати жири, а також стимулює вироблення білкових ланцюгів в м'язах», — говорить Тейлор.
Кава
Емма Тейлор радить починати кожен новий день з чашки чорної кави без цукру. Цей потужний стимулятор прискорює процеси спалювання жиру. Маючи дуже низьку калорійність, він при цьому дарує заряд бадьорості і допомагає налагодити нормальну роботу обміну речовин.
Грейпфрут
За словами дієтолога, цей цитрусовий має властивість боротися зі здуттям живота, а також відмінно пригнічує апетит, ось чому його можна сміливо їсти (в необробленому вигляді) або робити з нього сік на сніданок.
Васабі
Популярний в Японії корінь васабі — ще один продукт, який допомагає прискорити метаболізм і спалити більше жиру.
«Відомо, що васабі не тільки змушує обмін речовин активно працювати ще довго після прийому їжі, але і підвищує настрій за рахунок вироблення ендорфінів у відповідь на пекучий смак», — стверджує австралійка.
Яблучний оцет
Яблучний оцет — ще один «MustHave» на кухні кожного, хто хоче схуднути.
«Один шот яблучного оцту в день відмінно пригнічує апетит, а також розганяє метаболізм і додає більше лугу в організм і хімічний склад крові зокрема», — говорить Тейлор.
М'ятний чай
Споконвіку м'ята використовувалася в Азії для прискорення метаболізму та лікування розладу шлунка.
«М'ята не тільки налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту, але також дає швидке відчуття насичення після прийому їжі і значно підвищує рівень енергійності після їжі», — підвела підсумок дієтолог.
Читайте також 5 правил застосування жіросжігателя для схуднення