© Tijana87/iStock

Білок є цінною складовою будь-якої дієти, оскільки він має вирішальне значення для здорових м'язів, волосся, шкіри і кісток. І хоча в наші дні білок можна легко знайти в самих різних продуктах, важливо відзначити, що є деякі продукти, які, вочевидь, видаються за джерело білка, але насправді містить в собі декілька грамів.

Наводимо важливу інформацію про те, які продукти насправді містять менше білка, ніж ви думаєте.

Рослинна молоко

Рослинна молоко і йогурт часто вважаються такими, що мають рівну кількість білка з молочними продуктами тваринного походження, але, крім продуктів на основі сої, в рослинних молочних продуктах не так багато білка. Несолодке мигдальне молоко містить близько одного грама білка на один стакан, в той час як у коров'ячого молока – близько восьми грамів білка на один стакан.

Авокадо

Авокадо містить близько двох грамів білка на 100 грамів, а та ж порція містить 16 грамів жиру. Це не погано, але важливо відзначити, що авокадо — це не джерело білка, яким його, певно, вважали.

Хумус

Хумус — ідеальне доповнення для овочів і крекерів, але це не джерело білка. В порції (2 столові ложки) всього близько двох грамів білка.

Йогурт

Незважаючи на те, що регулярне споживання йогурту дійсно забезпечує кальцій і пробіотики, вміст білка не порівняти з вмістом в грецькому йогурті. Грецький йогурт забезпечує майже в два рази більше кількості білка, що міститься у звичайних або негреческих йогуртах.

Запечена картопля

Картопля містить багато цінних поживних речовин, таких як вітамін С і клітковина, але він — не багате джерело білка. Середнього розміру запечена картопля містить близько 3,6 грама білка, небагато, порівняно з 25 г білка, що містяться в курячій грудці.

Арахісове масло

Дві столові ложки арахісового масла містять тільки сім грамів білка.

Оливкова олія

Це здоровий джерело ненасичених жирів, але в ній практично немає білка.

Темний шоколад

Одна порція темного шоколаду містить всього чотири грами білка, що означало б, що вам доведеться їсти майже половину плитки, щоб отримати ці чотири грами.

Баклажани

Баклажани досить небагаті в калоріях і білку, але містять багато клітковини. Одна порція нарізаного баклажана містить менше одного грама білка

Гриби

Одна чашка нарізаних грибів містить приблизно два грами білка, а одна чашка молочної індички має більше 30 г білка. Але в той час, як гриби не є якісним джерелом білка, вони є джерелами антиоксидантів.

Читайте також 4 причини, чому для росту м'язів потрібен білок