©dimitriwittmann/Pixabay

Нові дослідження показали, що вживання молока вранці кожен день допоможе вберегти від ожиріння та цукрового діабету. Подробиці " про це наукове відкриття ми дізналися на Dailymail і ділимося ними з вами.

Основне

Ка кговорят вчені, 250 мл коров'ячого молока вранці може знизити рівень цукру в крові протягом дня, зменшуючи ризик діабету типу 2. Вчений, який очолює дослідження, професор Дуглас Гофф з Університету Гельфа в Онтаріо, Канада , говорить, що молоко може предотвартить і ожиріння.

У дослідженні принмиали участь 32 людини, одні пили молоко з пластівцями на сніданок, а інші просто воду, зафарбовану під молоко. Результат був таким, що саме молоко дозволяло тримати рівень цукру в крвои в нормі краще, ніж вода.

Подробиці про користь

Блок в молоці змушує людей відчувати себе насиченими, зменшуючи апетит. Молоко містить два типи білка — сироватку і казеїн. Вчені виявили, що перетравлення сироваткового білка змушує людей відчувати себе більш активними, тоді як казеїновий білок забезпечує ефект насичення.

Провідний дослідник професор Дуглас Гофф сказав: «Метаболічні захворювання зростають у всьому світі, оскільки діабет типу 2 і ожиріння є провідними проблемами в області здоров'я людини». Таким чином, у ченых існує мотивація розробляти дієтичне стратегії зниження ризику та управління ожирінням і діабетом, щоб дати споживачам можливість поліпшити своє особисте здоров'я.

Дослідження показують, що молоко, яке містить більше білка, має ще більш сильними ефектами, що ще більше знижує рівень цукру в крові і змушує людей не чувстсвовать голод довше.

Ось таке дослідження, можливо, допоможе вам змінити ставлення до звичайного молока.

Читайте також Чому масло насправді корисно для нашого здоров'я