© Burst/Pexels

Традиційний англійський сніданок – це вже класика кулінарного мистецтва! Його склад не змінювався багато років. Головною особливістю такого сніданку є калорійна піджарка, яка заряджає енергією на цілий день.

Що включає в себе традиційний англійський сніданок

Основними складовими класичного англійського сніданку є наступні інгредієнти:

1. Смажений бекон з невеликим прошарком жиру. Як правило, в кількості трьох-чотирьох шматочків.

2. Кілька підсмажених до темного кольору англійських сосисок.

3. Свіжі помідори, розрізані навпіл і злегка обсмажені на сковороді з маслом. Якщо у вас немає свіжих томатів, то можна використовувати і консервовані.

4. Свіжі печериці, обсмажені на олії цілком. Їх, у разі необхідності, теж можна замінити консервованими.

5. Два або три товстих тосту, майже наскрізь просочені маслом або маргарином.

6. Обожнювана англійцями біла квасоля в томатному соусі, яку вони готові вживати в різних варіаціях на сніданок, обід і вечерю.

7. І обов'язково – два підсмажених яйця! Класичний варіант подачі – у вигляді глазуньи.

Додатковими складовими традиційного англійського сніданку є кетчуп і, звичайно, міцний англійський чай. За бажанням можна додати також млинчики з варенням.

Такий ситний сніданок міг би цілком зійти і за обід, зате на початку дня він дійсно наповнить вас силою для майбутніх звершень!

Читайте також Як підібрати правильне поєднання вина і сиру