2 рецепта брускет на випадок вечірнього голоду
06.04.2019 541 0 newsdaily.org.ua

2 рецепта брускет на випадок вечірнього голоду

В закладки

2 рецепта брускет на випадок вечірнього голоду

© Valengilda/Pixabay

Брускетта – італійська версія звичного для нас бутерброда, але з підсмаженим хлібом. Різні начинки роблять брускетти доречними для будь-якого прийому їжі, навіть для десертів.

Приготуйте ці поживні брускетти, щоб голод не завадив повноцінному відпочинку!

Брускетта з козячим сиром і персиком

© Anna Shkuratova/Istock

Інгредієнти:

  • скибочки підсмаженого хліба
  • 250 г козячого сиру
  • 2 персика
  • 4 волоських горіха
  • кілька гілочок свіжого базиліка
  • 2 ст. л. рідкого меду
  • 2 ст. л. свіжого чебрецю
  • 2 ч. л. лимонного соку

Приготування:

З'єднайте сир з чебрецем і збризніть лимонним соком. Намажте товстим шаром сиру шматочки хліба, зверху покладіть подрібнені горіхи, слайсы персиків, додайте пару крапель меду і посипте подрібненим базиліком.

Куряча «брускетта» без хліба

© StockSnap/Pixabay

Інгредієнти:

  • 2 курячі грудки
  • 200 г песто
  • 300 г помідорів чері
  • 4 скибочки моцарели
  • 3 зубчики часнику
  • кілька листочків базиліка
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту
  • щіпка перцю і солі

Приготування:

Розріжте курячі грудки на 4 приблизно рівні частини, посоліть, поперчіть і збризніть оливковим маслом. Відправте в духовку (180 градусів) на 15 хвилин. В цей час, помідори черрі також розріжте навпіл, полийте оливковою олією і бальзамічним оцтом, видавіть на них часник, посоліть і поперчіть. Подавайте запечені курячі «брускетти» під шапкою з пікантних помідорок черрі і посипте базиліком.

Ці незвичайні рецепти брускет допоможуть вам оригінально втамувати голод і не завантажать організм зайвими калоріями.

Читайте також 5 рецептів брускет на кожен день

5 рецептів брускет на кожен день
©Pixabay Традиційна італійська закуска з підсушеного або підсмаженого хліба і різноманітних начинок врятувала вже не одну господиню, коли потрібно було швидко подати на
Инжирно: що цікавого приготувати з осіннім фруктом
© Pixabay Інжир приваблює не тільки своїм незвичайним виглядом, але і унікальним ніжним смаком! А ще в ньому багато корисних вітамінів і мінералів, які будуть дуже до
3 рецепта незвичайних страв на 300 калорій
©BBC Навіть звичайні, здавалося б, інгредієнти можуть стати основою відмінних страв. Головний секрет – мати в розпорядженні оригінальні рецепти, які ми вам пропонуємо!
5 рецептів тостів, які зроблять сніданок цікавим і різноманітним
©fitnessmagazine.com Як же хочеться постійно урізноманітнити свій раціон. Особливо перший прийом їжі, який найважливіший, повинен бути цікавим, збалансованим і смачним.
Три істинно осінніх рецепти салатів на випадок відсутності ідей для страв
© Kat Mead Ці три дивно смачних і корисних салату з книги рецептів «Big Salads» Кет Мзс дозволять вам привнести осінні нотки в своє меню і здивувати рідних і близьких
3 рецепта дипов, які перетворять ваш обід
© erichbauer0/Pixabay Дипами називають соуси для умочування овочів, підсмаженого хліба, грінок, хлібців, картопляних і м'ясних «пальчиків». Таку назву це блюдо отримало