©joyfoodsunshine

Якщо ви відправляєтеся в подорож, а початок шляху припадає на ранній ранок, то це не привід пропускати сніданок. Ми заглянули на Greatist і ділимося з вами рецептами сніданків, які можна взяти в дорогу.

Лимонно-вівсяні кульки

Інгредієнти:

• 1 чашка нарізаного мигдалю
• родзинка і сік 1 лимона
• 1/4 чашки меду
• 1,25 чашки вівса швидкого приготування вівса
• 1/2 чашки сушеної або свіжої чорниці

Спосіб приготування:

У блендері змішати мигдаль, лимонну цедру, сік і мед до однорідності. Додайте половину вівса і знову змішати до однорідної текстури. Додати решту вівсянку і чорницю. Сформувати кульки і охолодити.

Арахисово-вівсяне печиво

Інгредієнти:

• 1, 5 чаші вівса швидкого приготування
• 1 ч. л. розпушувача
• 1/2 ч. л. морської солі
• 1 ч. л. меленої кориці
• 2 шт. банани
• 1/4 чашки арахісового масла
• 1 ч. л. екстракту ванілі
• 1/4 чашки чистого кленового сиропу
• 1 велике яйце
• 3/4 чашка несолодкого ванільного мигдального молока

Топпінг:

• 1/4 чашки арахісового масла

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 200 градусів. Змастіть маслом пергамент на деко або форму для випікання. Окремо змішайте всі сухі інгредієнти і вологі. Кожні з яких мають бути ретельно перемішані між собою. Потім объедените всі разом і за допомогою блендера збийте до однорідного тесту. Налийте суміш у форму для запікання і готуйте хвилин 25. Поливайте арахісовим топінгом перед подачею.

Заморожені буріто

Інгредієнти:

• 1 ст. л. оливкової олії
• 1/2 склянки дрібно нарізаного лука
• 1 болгарський перець
• 1 чашка дрібно нарізаною брокколі
• 1/4 ч. л. солі
• 1/8 ч. л. перцю
• 1/2 ч. л. олії
• 8 шт. яєць
• 1/2 чашки сальси (за бажанням)
• 2 чашки тертого сиру Чеддер
• 8 шт. тортильї

Спосіб приготування:

Приготуйте овочі: розігрійте оливкову олію у великій сковороді. Додайте цибулю, болгарський перець, брокколі, сіль і перець, смажте овочі часто помішуючи, до тих пір, поки вони не пом'якшиться. Зніміть з вогню. Збийте яйця в окремій мисці. Розтопіть вершкове масло на сковороді і підсмажте яйця, постійно помішуючи. Змішайте яйця та овочі. Дайте суміші охолонути. Загорніть в тортильї начинку, посипте сиром і помістіть буріто в морозильник.

Чіа-пудинг з манго

Інгредієнти:

• 200 г манго
• 300 мл кокосового молока
• 1 ч. л. цукру
• 6 ч. л. чіа

Спосіб приготування:

Змішайте манго і молоко в блендері, додайте цукор і продовжуйте змішувати. Вилийте суміш у контейнер, і додайте насіння чіа. Залиште в холодильник на ніч.

Ці рецепти допоможуть вам підготуватися до подорожі і не залишитися голодними з ранку.

Читайте також печиво, пиріг, випічка, десерт, солодке