Деколи хочеться заглянути в приватне життя зірок: дізнатися про їхні звички, і про те, що вони їдять, наприклад. Ми знайшли для вас кілька рецептів від публічних особистостей, який будуть вам цікаві.

Картопля «Дофинэ» від П'єра Рішара

Інгредієнти:

• 500 г картоплі
• 1 яйце
• 1 ст. молока
• 200 г сиру
• 1 зубчик часнику
• 20 г вершкового масла
• щіпка солі, перцю і мускатного горіха

Спосіб приготування:

Картоплю потрібно нарізати кружечками, укласти в глибоку жаровню, попередньо змащену маслом і натертим часником. Додати спеції. Натерти сир зверху картоплі. Зверху залити яйцем, молоком і викласти шматочки вершкового масла. Поставити картоплю в розігріту до 200 градусів приблизно на 45 хвилин.

Сендвіч від Опри Вінфрі

Інгредієнти:

• 2 скибочки хліба зі злаками
• 120 г копченої грудинки індички
• 1 шматочок гострого сиру
• 3 скибочки авокадо
• 1/2 ч. л. оливкової олії
• 3 шт. помідори черрі
• 2 ч. л. майонезу (за бажанням)
• великі листя базиліка
• цибуля

Спосіб приготування:

Цибулю потрібно обсмажити до золотистого кольору. Намазати майонезом хліб. Викласти на скибочку хліба базилік, сир, індичку, цибуля, авокадо і томат. Закрити іншим шматочком хліба. Покласти в домашній гриль або духовку.

Вареники від Ектора Хіменес-Браво

Інгредієнти:

Для тіста:

• 680 г борошна
• 230 мл борошна
• 2 ст. л. рослинної олії
• 1 щіпка солі
• тепла вода (кілька столових ложок)

Для начинки:

• відварна курка
• печериці
• картопля
• сіль
• чорний мелений перець

Спосіб приготування:

Заздалегідь зробити начинку для майбутніх вареників: відварити курку і картоплю, посмажити гриби. Всі ці продукти перемішати в блендері до отримання консистенції фаршу. Посолити і поперчити. Начинка готова. Для тіста змішайте всі потрібні інгредієнти. Розкачайте тісто до 1,5 мм. За допомогою формочок вирізуйте кружечки діаметром 5-6 див. Фарш викласти на круглі формочки з тіста, защепити краї вареників. Поставити воду на вогонь, кинути вареники, після закипання залишити варитися 6-7 хвилин. Перед подачею посипте зеленню.

Шотландське печиво від Ольги Фреймут

Інгредієнти:

• 200 г борошна (трохи пшеничного і трохи кукурудзяного)
• 150 р масла
• тростинний цукор за смаком, на око

Спосіб приготування:

Замісити і розкачати тісто. Нарізати смужками. Викласти їх на деко, проткнути виделкою. Поставити печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Насолоджуйтеся.

Детокс смузі від Маші Єфросиніної

Інгредієнти:

• жменя мигдалю
• жменя сирого насіння соняшника
• 1 авокадо або ківі
• 1 огірок
• будь-яку зелень за смаком
• 200-250 г грецького або будь-якого іншого нежирного йогурту

Спосіб приготування:

Огірки, авокадо або ківі очистити від шкірки. Нарізати на невеликі шматочки. Всі інгредієнти покласти в блендер і змішати до однорідної маси. Корисний смузі готовий.

Ось такі легкі та смачні рецепти від зірок, які ви можете приготувати вдома без особливих зусиль.

• Читайте також: 5 правил харчування від Маші Єфросиніної