6 ідей, чим замінити екзотичні суперфуды
Сьогодні ми з усіх боків чуємо про корисні властивості різних екзотичних продуктів – ягід годжі, квіноа, насіння чіа та інших. Вони дійсно містять дуже багато незамінних для організму поживних речовин, але коштують, на жаль, досить дорого.
Ми знайшли для вас більш доступну за ціною альтернативу – наші вітчизняні продукти, які ні в чому не поступаються закордонним аналогам!
1. Пшоно замість квіноа
Квіноа – зернова культура, яка дуже багата клітковиною, білками і фолієвою кислотою, а також вітамінами. Організм швидко засвоює кашу з такої крупи і добре насичується. Але існує також непоганий український варіант – звичайна пшоно! Клітковини в ньому майже стільки ж, як і в квіноа, тому сміливо вибирайте цю економну альтернативу!
2. Журавлина замість ягід годжі
Ягоди годжі настільки корисні, що їх називають молодильними яблучками нашого століття! Вони підтримують здоров'я, тонізують і зміцнюють організм, підвищують лібідо і покращують зір. Але їх ціна, на жаль, по кишені не всім. Радимо замінити ягоди годжі журавлиною – вона не менш корисна, так як в ній чудово скомбіновані багато необхідні нам вітаміни та мікроелементи. Головне правило прийому журавлини – не вимочуйте її в цукрі, а їжте в сушеному або в'яленому вигляді.
3. Насіння льону замість насіння чіа
Насіння чіа не даремно називають суперпродукт – вони і правда дуже корисні для мозку, серцево-судинної системи, шкіри і волосся. Але якщо ви шукаєте більш доступну за ціною альтернативу цим чарівним насінню – зверніть увагу на льон! У ньому також містяться жирні кислоти, ферменти, рослинний білок і вітаміни групи А.
4. Шипшина замість ягід асаї
Ягоди асаї ростуть в далеких лісах Амазонки, але користі приносять дуже багато! У них багато антиоксидантів, кальцію, магнію, цинку і вітамінів. На щастя, їх цілком можна замінити нашим шипшиною, а також чорницею, ожиною або вишнею, вітамінів в яких не менше. Просто залийте шипшина окропом і дайте настоятися протягом ночі – цей корисний відвар стане прекрасним напоєм для вашого здоров'я і краси!
5. Чорноплідна горобина замість індійського аґрусу амла
З індійського аґрусу амла буквально божеволіють всі прихильники здорового способу життя, адже він знищує всі віруси і бактерії в організмі. Але наша чорноплідна горобина (аронія) нітрохи не гірше, адже за своїм складом вітамінів дуже нагадує індійський аґрус! Чорна горобина покращує зір, забезпечує здоров'я кровоносної системи і запобігає атеросклерозу, так що сміливо вводите її в свій раціон.
6. Спіруліна замість листя моринга
Ще одна екзотична рослина родом з Індії – дерево моринга. Найбільше цінуються його листи, в яких багато антиоксидантів, калію, бета-каротину і вітамінів. Моринга відмінно підвищує імунітет, бореться з застудою і лікує хвороби шкіри. Якщо хочете знайти доступну альтернативу цим листю, вибирайте спіруліну – ці водорості виробляють і в Україні теж.
Не витрачайте гроші на супердорогі заморські продукти – купуйте все необхідне за доступною ціною і отримуйте практично той же набір необхідних вітамінів і мікроелементів!
- Читайте також: 9 важливих функцій білка в організмі