Коли ти голодний, але тебе чекає наступна зустріч або нараду, дуже важливо мати під рукою швидку і корисну їжу. Так ось відомі дієтологи пройшли через роки практики і відкрили секрети того, якими можуть бути перекуси. Ми зібрали цей список тут і ділимося ним з вами.

Цільнозернові тости і вафлі

У тому випадку, якщо у вас щільний графік і ви не встигаєте поїсти перед тренуванням, це може позначитися на вашій продуктивності. Тому спортивний дієтолог Наталі Ріццо, яка є марафонським бігуном і вона радить запастися цільнозерновими тостами або вафлями. «Я завжди тримаю їх у морозилці, тому що вони швидко готуються, і це простий спосіб заправитися. Заправляю їх чистим кленовим сиропом, оскільки вуглеводи є основним паливом для організму і забезпечують енергію, яка допомагає підтримувати вашу витривалість», — пояснює вона.

Фісташки

Дієтолог Емі Горін каже, що немає нічого краще, ніж закуска у вигляді фісташок. Горін пояснює, що близько 90 відсотків жирів, знайдених в фісташках, є вигідним моно - і поліненасичених типом. «Ці жири разом з клітковиною і рослинним білком, знайденим в горіхах, допомагають тримати вас насиченим довше», — пояснює вона. Вона також каже, що процес разлущивания горіхів може призвести до того, що ви будете менше їсти. Відповідно до одного з досліджень на 40 %.

Мигдаль, насіння гарбуза та інші горіхові суміші

Дієтолог Сандра Молдаван каже, що люди даремно побоюється є горіхи з-за високої кількості калорій. Все залежить від того, що ви вибираєте, враховуючи, що багато з цих калорій використовуються для підтримки рівня цукру в крові. «Я віддаю перевагу мікс з сирого мигдалю, насіння гарбуза і додаю ще різні горішки», — пояснює вона. «Горіхи мають здорові ненасичені жирні кислоти, а також магній і залізо. Насіння гарбуза завантажені цинком, який необхідний для нашої імунної системи. Якщо я знаходжу пророслі горіхи або насіння, тоді це краще, оскільки їх легше перетравлювати», — уточнює Сандра.

Рис та капуста

На початку тижня можете приготувати великий запас рису і цвітної капусти. Лікар натуропатії і сертифікований консультант з харчування Луїза Сакак каже, що таке поєднання може бути як основою для ланчу, так і легким перекусом. «Ви можете додати свіжий дикий лосось, деякі приправи і накрити кришкою, залишити плиту на низькому вогні. Це дуже смачне блюдо, наповнене білком, і його так легко зробити», — каже дієтолог.

Грецький йогурт з фруктами

Хороші новини про цю закуску — вона не тільки корисна, легка, але і дуже смачна. Дієтолог Калей Макморди пояснює, що такий перекус насичений білками, вуглеводами і клітковиною. Найкраще знайти натуральні органічні сорти йогурту. Саме грецький є ідеальним варіантом.

Швидка вівсянка

Дієтолог Ріццо воліє вівсянку в якості перекусу. «Мені дуже подобаються чашка вівсянки, адже її потрібно просто залити водою. Вона зроблена з вівса, насіння, фруктів і підсолоджувачів, і іноді можна купити несолодкі сорти », — говорить Ріццо. Візьміть вівсянку швидкого приготування, залийте водою і додайте улюблені фрукти, от і виходить хороший перекус.

Сушені водорості

Можливо вам здасться це дивним вибором, але послухайте хвилинку про переваги цього перекусу. Водорості дуже гарні для тривалих робочих днів, це стратегічний вибір, оскільки він може зробити для вас набагато більш творчим і цілеспрямованим. «Цей морський овоч багатий йодом і вітаміном B-12, який тримає мозок і нервові системи здоровими», — говорить Сакак.

Консервовані перекуси

Дієтолог Горін пояснює, що консервованим закусками можуть бути нуты, чорні боби або сочевиця. «Я змішую маслини, каперси, помідори і чорний перець. Ще можу додати коричневого рису», — розповідає вона.

Подібні закуски зможуть врятувати вас від голоду, при цьому не нашкодивши здоров'ю. Просто привчіть себе є замість печива, мигдаль і насіння гарбуза, наприклад.

• Читайте також: 4 рецепти закусок, у складі яких немає глютену