© stevepb/Pixabay

Сучасний ритм життя та якість харчування призвели до того, що більша половина населення страждає діабетом або знаходиться на порозі цього захворювання. Продукти, які ми споживаємо щодня, містять величезну кількість цукру, що призводить до різких стрибків рівня цукру в крові.

Є хороші новини: ситуацію можна поліпшити, якщо ретельно стежити за тим, що ви їсте. Давайте розберемося в причинах, за якими рівень цукру в крові зростає!

1. У вашому раціоні недостатньо антиоксидантів

Антиоксиданти містяться в кольорових фруктах і овочах. Кілька типів таких антиоксидантів мають властивості, регулюють рівень цукру в крові. Наприклад, дослідження показують, що добавки альфа-ліпоєвої кислоти допомагають збалансувати рівень цукру в крові і поліпшити резистентність до інсуліну. Цей антиоксидант також підсилює імунітет, покращує виробництво енергії в клітинах, захищає клітини мозку від экситотоксичности (руйнування внаслідок взаємодії з певними нейронами) і допомагає організму видалити зайві токсичні метали. Для контролю цукру в крові потрібно 600 мг таких речовин в день.

Також, проантоцианидина — біофлавоноїд, виявлений в кориці, — змінює активність інсуліну в жирових клітинах, що робить його потенційним збудником діабету. Було також показано, що ця пряність значно знижує рівень цукру і тригліцеридів у крові у людей з діабетом 2 типу. Катехіни в зеленому чаї також демонструють стабілізуючу дію на рівень цукру в крові. Вживаючи натуральний зелений чай ви забезпечите організм достатньою кількістю катехінів.

Існує безліч інших продуктів, багатих антиоксидантами, які легко ввести в свій раціон:

• яблука
• куркума
• виноград
• розмарин
• броколі
• часник

Стежте, щоб кожний прийом їжі містив в собі продукт або приправу з антиоксидантами і ви допоможете своєму організму контролювати рівень цукру!

2. Ви багато перекушуєте.

Зрідка перекушувати між основними прийомами їжі — це нормально. Але якщо ви помічаєте, що вам постійно хочеться щось пожувати, це явна ознака проблем з рівнем цукру в крові. Дієтологи рекомендують ретельніше стежити за основними прийомами їжі, намагаючись зробити їх збалансованими і корисними. В такому випадку рівень цукру нормалізується, ви будете відчувати ситість, і звичка перекушувати кілька разів в день зникне.

3. Ви вживаєте мало мікронутрієнтів.

Ключові мікронутрієнти — магній, хром — містяться в цибулі, томатах, картоплі і морській капусті. Баланс цих речовин в організмі знижує рівень холестерину і тригліцеридів, нормалізує тиск. Їжте більше свіжих салатів і морепродуктів.

4. Ви недостатньо спите.

Недолік сну має безпосереднє і вкрай негативний вплив на рівень цукру в крові. Причому, це замкнене коло — недосипання впливає на рівень цукру, а він, у свою чергу, негативно впливає на сон. Дорослій людині необхідно спати 7-8 годин на добу. Візьміть собі за правило лягати не пізніше півночі, і пам'ятайте, сон — це не розкіш, а необхідність!

Читачів також: Шкідливі звички, які сприяють набору ваги

5. Вашому організму недостатньо водорозчинних вітамінів.

Одними з ключових речовин в організмі є вітаміни групи В. Вони беруть участь у процесі метиляции, який регулює рівень цукру в крові. Вживайте більше шпинату, курячої та яловичої печінки і ріпи.

6. Вашому організму не вистачає жиророзчинних вітамінів.

У цю групу входить вітамін Е (токоферол) і вітамін D. Достатню кількість цих вітамінів у вашому організмі регулює рівень цукру і допомагає боротися із зайвою вагою. Підзарядитися цими вітамінами допоможе сирний сніданок з горіхами.

7. У вас дисбаланс мікрофлори.

Мікрофлора кишечнику тісно пов'язана з рівнем цукру в крові. Надлишок цукру в організмі сприяє зростанню поганих бактерій і бродіння, що викликає неприємні відчуття, проблеми з травленням і зайва вага. Вживайте натуральні пробіотики і пребіотики — натуральні йогурти, кефір, квашену капусту і слідкуйте за кількістю цукру у вашому раціоні.

8. Ви не вживаєте досить корисних жирів.

«Здорові» жири — це поліненасичені жирні кислоти, які містяться в авокадо, рибі і горіхах. Ці речовини не тільки допомагають нормалізувати рівень цукру в крові, але і благотворно впливають на діяльність головного мозку, запобігаючи хвороба Альцгеймера. Корисні жири являють собою надійне джерело повільної енергії і якісного насичення.

Як бачите, правильне і збалансоване харчування не тільки допомагає нормалізувати вагу і позбутися від зайвих кілограмів, але і знижує ризик багатьох захворювань!

Читайте також: 5 ранкових звичок, які покращують травлення