© marilyna/IStock

Банани, ягоди, горіхове масло, молоко. Це може бути жменька зелені, коли ви хочете овочів. Якщо ваша гра зі смузі оберталася навколо цих основних інгредієнтів, прийшов час набрати нових членів в команду.

Звичайно, ви можете поміняти поєднання фруктів, або наприклад поміняти шпинат на капусту кале. Або, ви можете підвищити поживність ваших коктейлів з допомогою суперпродуктів.

Ці потужні інгредієнти, як правило, додаються в напій в невеликій кількості, якої достатньо, щоб отримати концентровану дозу харчування і тонну смаку.

Перед вами список з 10 кращих суперфудов. Вони насправді смачні, тому їх легко додавати в будь-які напої

1. Насіння конопель

3 столових ложки насіння конопель додадуть 10 грамів білка в ваш коктейль. Ви будете довше мати відчуття ситості, але це ще не все. Ви також отримаєте 10 грамів омега-3 жирних кислот для підтримки здоров'я серця і мозку, а також 3 грами клітковини.

Як їх використовувати: замість того, щоб змішувати їх, посипайте насіння конопель поверх вашого смузі для хрусткої текстури. Крім того, цікавий біло-зелений колір з'явиться на вашому напої.

2. Какао

Какао і какао-порошок зазвичай взаємозамінні, але частіше – какао порошок є сирий, менш обробленої версією какао. Це означає, що в ньому більше флавоноїдів. Ці антиоксиданти підсилюють приплив крові до мозку, щоб допомогти вам почувати себе більш енергійно. Крім того, їх протизапальний ефект може допомогти захистити від серцевих захворювань і раку.

Як його використовувати: Отримаєте більшу частину багатого шоколадного смаку какао, поєднуючи його з вишнями, малиною або корицею. Ви також можете додати какао-боби для хрусткої текстури або змішати з холодним напоєм.

3. Насіння чіа

Подібно коноплях, ці маленькі, але поживні насіння є джерелом білка, клітковини і омега-3. (2 столові ложки містять 6 грамів, 10 г і 5 г відповідно). Таким чином, ви будете відчувати ситість протягом кількох годин. І в якості додаткового бонусу ви також отримаєте близько 20 відсотків добової норми кальцію і магнію.

Як їх використовувати: Насіння чіа починають розбухати і ставати желеподібними при змішуванні з рідиною. Це здорово для пудингів, але в меншій мірі для напоїв (особливо якщо ви плануєте пити через трубочку). Для кращого смаку, змішайте ваш коктейль прямо перед тим, як ви плануєте випити його.

4. Ягоди годжі

Як мед або кленовий сироп, ці червоно-оранжеві ягоди додадуть солодощі вашому коктейлю. Різниця в тому, що в ягодах міститься зеаксантин – антиоксидант, який, як відомо, сприяє здоров'ю очей. Крім того, годжі наповнені клітковиною (понад 2,5 г на дві столові ложки). Це допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним.

Як його використовувати: Спробуйте залишати ягоди у воді на ніч перед тим, як додавати в коктейль. Більш м'яка текстура зробить консистенцію коктейлю більш однорідною. А смак – більш солодким. Якщо ви забудете зробити це, ви все одно можете додати ягоди без вимочування.

5. Маку

Цей порошок кремового відтінку вже давно використовується в Південній Америці для збалансування рівня гормонів, підвищення енергії і сексуального потягу, зниження почуття тривоги і депресії і надання допомоги у фокусуванні уваги. Ви отримаєте близько 10 відсотків добової норми заліза і вітаміну C з половиною чайної ложки.

Як його використовувати: Маку на смак трохи горіхова і солодка, тому вона поєднується практично з будь-яким інгредієнтом для коктейлю.

• Читайте також: 10 літніх салатів, які обов'язково потрібно спробувати

6. Куркума

Куркума містить куркумін, протизапальний компонент, який може допомогти зменшити біль, викликаний запальними процесами або хворими суглобами. Чудовий інгредієнт для пост-тренувального коктейлю.

Як її використовувати: Змішати порошок куркуми з кокосовим молоком, замороженим бананом і зігріваючими спеціями, такими як імбир, кориця і чорний перець. Ваше тіло вбере більше куркумину в парі з пиперином – з'єднанням, знайденому в чорному перці.

7. Колаген

Можливо, ви вже знаєте, що колаген – це білок, який сприяє гладкою, еластичною шкірі. Те, що ви, можливо, не чули, – це те, що колаген також позитивно впливає на кишковий тракт. Додавання порошкоподібної речовини в коктейль може допомогти поліпшити травлення. Ще один цікавий факт: результати показують, що колаген сприяє насиченню, тому він може зіграти певну роль у підтримці ваги.

Як його використовувати: Колаген схожий на білу сорочку з ґудзиками в світі суперпродуктів. Це, по суті, ще один білковий порошок, зазвичай з нейтральним смаком. Це означає, що він поєднується практично з будь-яким інгредієнтом.

8. Порошок з ягід маки

Цей темно-фіолетовий порошок може похвалитися великою кількістю антиоксидантів, ніж фрукти, такі як ягоди асаї, чорниця, гранати або ожина. Маки особливо багатий антоцианинами з сімейства фитонутриентов, які, як було показано, володіють захисним ефектом від серцевих захворювань і раку. Він також може допомогти зміцнити імунітет. Деякі дані свідчать про те, що антоцианіни володіють протимікробними властивостями.

Як його використовувати: додайте ложку маки в коктейль для насиченого ягідного смаку і темного кольору. Він на смак як концентрована форма чорниці або ожини.

9. Каму Каму

Цей блідо-оранжевий порошок наповнений вітаміном С. 1 чайна ложка порошку містить 2400 міліграм вітаміну – приблизно в 30 разів більше, ніж середній апельсин. Це відмінна новина для вашої шкіри, так як вітамін С допомагає боротися з ушкодженнями, викликаних УФ-променями, і прискорює вироблення колагену, розгладжує шкіру.

Як його використовувати: спробуйте додати ложку поріжка, коли захочете випити коктейль з освіжаючим, не занадто солодким смаком. У нього терпкий ягідний аромат, який доповнить полуницю, малину і цитрусові.

10. Матчі

Якщо ви були в кафе минулого року або двох, ви, мабуть, знайомі з цим модним зеленим порошком. Порошок матчу являє собою висококонцентрованих форму зеленого чаю, він сповнений антиоксидантів, таких як ECGC, які запобігають утворенню пухлин і знижують ризик розвитку деяких видів раку. Дослідження показали, що він також володіє сильними противоинфекционными властивостями і може підвищити метаболізм. Матчу також допомагає зменшити занепокоєння і посилити функцію мозку.

Як його використовувати: Він добре поєднується з безліччю смаків, особливо з кокосом, чорницею або малиною. Використовуйте безмолочну основу для коктейлю – кокосове або мигдальне молоко. У деяких дослідженнях стверджується, що молочні продукти пом'якшують деякі ефекти антиоксидантів.

• Читайте також: 20 суперпродуктів для людей 50+